فهرست مطالب
چند غذای رژیمی با بوقلمون می‌توان درست کرد؟ گوشت بوقلمون خواص زیادی دارد و طرفدارنش هم زیاد هستند. بوقلمون را می‌توان به روش‌های مختلفی پخت.
اگر شما رژیم دارید و یا می‌خواهید این گوشت را به طور رژیمی میل کنید، با ما همراه باشید؛ چرا که قرار است در این مطلب انواع روش‌ها برای تهیه غذای رژیمی با بوقلمون را آموزش بدهیم. ویژگی مثبت و متمایز این دستورها این است که به سادگی و در زمان اندک آماده می‌شوند.
غذای رژیمی با بوقلمون و کلم
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|
| ۳۳۰ | 46 گرم | 12 گرم | 10 گرم |
مواد لازم
- سینه بوقلمون چرخ کرده: ۱۵۰ گرم
- هویج رنده شده: ۲۸ گرم
- کلم: ۱۱۵ گرم
- سیر: یک حبه
- پیاز: یک‌چهارم
- سس سویا: یک دوم قاشق غذاخوری
طرز تهیه
- ابتدا سیر خرد شده و سینه بوقلمون چرخ کرده را در تابه‌ای با کمی روغن به خوبی تفت دهید؛
- سپس کلم، پیاز و هویج خرد شده را به تابه اضافه کرده و تفت دهید؛
- در نهایت سس سویا را اضافه کرده و بعد از کمی تفت دادن غذای رژیمی با بوقلمون را در ظرفی سرو کنید.
بوقلمون و لوبیا سبز
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|
| ۲۸۰ | 37 گرم | 17 گرم | 7 گرم |
مواد لازم
- سینه بوقلمون چرخ کرده: ۱۵۰ گرم
- پیاز: یک چهارم
- فلفل دلمه‌ای: یک چهارم
- سیر: یک حبه
- لوبیا سبز: ۸۵ گرم
- ادویه ایتالیایی: یک چهارم قاشق چای خوری
- سس گوجه: ۱۱۵ گرم
طرز تهیه
- برای تهیه این غذای رژیمی با بوقلمون، ابتدا سینه بوقلمون را در تابه‌ای به خوبی تفت دهید؛
- سیر، پیاز و فلفل دلمه‌ای را به تابه اضافه کرده و تفت دهید؛
- سپس لوبیا سبز، سس گوجه، ادویه ایتالیایی، نمک و فلفل را به مواد بیافزایید؛
- کمی مواد را هم بزنید و درب تابه را بگذارید؛
- بعد از چند دقیقه غذای شما حاضر است.
غذای رژیمی با بوقلمون و هویج
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|
| 350 | 43گرم | 15گرم | 13گرم |
مواد لازم
- سینه بوقلمون چرخ‌کرده: ۱۵۰ گرم
- هویج: یک عدد
- ادویه ایتالیایی: یک چهارم قاشق چای خوری
- سیر: یک حبه
- پیاز: یک چهارم
- فلفل دلمه‌ای: یک چهارم
- جعفری: یک قاشق غذاخوری
- موزارلای کم چرب: ۳۰ گرم
- آب: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
- ابتدا هویج‌های خرد شده را به همراه آب با کمی روغن در تابه تفت دهید و درب تابه را بگذارید تا هویج‌ها نرم شود؛
- سیر و سینه بوقلمون را اضافه کنید و تفت دهید؛
- سپس پیاز و فلفل دلمه‌ای را خرد و به مواد بیافرایید؛
- حالا ادویه ایتالیایی، نمک، فلفل و جعفری را به تابه اضافه کنید؛
- در نهایت موزارلا را بر روی مواد بریزید و در ظرفی آن را سرو کنید.
خوراک بوقلمون و سبزیجات
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|
| 310 | 37 گرم | 27 گرم | 7گرم |
مواد لازم
- سینه بوقلمون چرخ کرده: ۱۵۰ گرم
- هویج: یک دوم
- گل کلم بروکلی: ۸۵ گرم
- سیر: یک حبه
- سس سویا: یک دوم قاشق چای خوری
- عسل: یک قاشق غذاخوری
- پیازچه: یک دوم
- آب: یک چهارم قاشق چای خوری
- روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه
- ابتدا سیر خرده شده و بوقلمون را در تابه با کمی روغن تفت دهید؛
- هویج خلال شده و گل‌کلم‌های بروکلی را به تابه بیافزایید و تفت دهید؛
- در ظرفی دیگر سس سویا، عسل و آب را با هم ترکیب کرده و باز مواد را هم بزنید؛
- درب تابه را بگذارید بعد از چند دقیقه پیازچه خرد شده را بیافزایید و بعد از کمی تفت دادن، این غذای رژیمی با بوقلمون را میل کنید.
دلمه بوقلمون و سبزیجات
مواد لازم
- سینه بوقلمون: ۱۱۵ گرم
- پیاز: یک دوم
- سیر: یک حبه
- فلفل دلمه‌ای: دو عدد
- قارچ: یک عدد
- جعفری: نصف قاشق غذاخوری
- سفیده تخم مرغ: یک عدد
- ادویه ایتالیایی: یک چهارم قاشق چای خوری
- سس گوجه: ۴ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
طرز تهیه
- برای تهیه این غذای رژیمی با بوقلمون ابتدا هر فلفل را به صورت حلقه‌ای خرد کرده و سپس قسمت انتهای فلفل را ریز خرد کنید؛
- پیاز، سیر، فلفل دلمه‌ای، قارچ خرد شده، نمک و فلفل را در تابه ای با کمی روغن تفت دهید؛
- مواد را در ظرفی دیگر بریزید و سینه بوقلمون، جعفری، سفیده تخم مرغ و ادویه ایتالیایی را اضافه کنید و مواد را به خوبی هم بزنید؛
- حالا حلقه‌های فلفل دلمه را در سینی فر بچینید و مواد را داخل آنها بریزید و روی هر حلقه را با سس گوجه بپوشایند؛
- کمی آب به ظرف اضافه کنید و آن را با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه در فر بگذارید.
سخن پایانی
غذاهای زیادی با گوشت بوقلمون می‌توان پخت و از فواید زیادش بهره‌مند شد. در این مطلب چند غذای رژیمی با بوقلمون را به شما آمورش دادیم که به راحتی و در زمان کم می‌توانید آنها را آماده کنید و از طعم‌شان لذت ببرید.
غذای اول رو درست کردم خیلی بدمزه بود