بهترین رژیم لاغری در دنیا کدام است؟ رژیم لاغری محبوب شما چیست؟ روزبهروز به تعداد لیست پرطرفدارترین و بهترین رژیم لاغری اضافه میشود. اگر نگاهی به اطرافتان بیندازید، میبینید که استفاده از رژیم لاغری به دلیل بیتحرکی و زندگی ماشینی، از واجبات زندگی امروز شدهاست.
فرقی نمیکند که شما دنبال کاهش وزن باشید یا تناسب اندام، شک نکنید که به رژیم لاغری نیاز دارید. در این مطلب از فیتامین بهترین رژیمهای لاغری و کاهش وزن در دنیا را به شما معرفی میکنیم.
بهترین رژیم غذایی برای لاغری کدام است؟
بهترین رژیم لاغری و کاهش وزن، رژیمی است که مطابق شرایط شما طراحی شدهباشد و بتوانید در دراز مدت به آن پایبند باشید. افراد مختلف، نیازها و شرایط مختلفی دارند بنابراین تعریف «بهترین رژیم لاغری» برای هرشخص متفاوت خواهد بود. به صورت کلی اگر رژیم شما سالم و مطابق دستورالعملهای اصولی تغذیه است و شما میتوانید آن را در دراز مدت تبدیل به یک سبک زندگی کنید، پس بهترین رژیم غذایی برای لاغری را دارید.
پرطرفدارترین رژیم لاغری چیست؟
وقتی عبارت «پرطرفدارترین رژیم لاغری» را در وب جستجو کنیم، به رژیم مدیترانهای میرسیم. رژیم مدیترانهای سالهاست که در سطح جهان به عنوان محبوبترین و موثرترین رژیم کاهش وزن شناخته میشود. آیا این رژیم، بهترین رژیم لاغری به حساب میآید؟ بگذارید تا آن را بررسی کنیم.
این رژیم بر خوردن میوه، سبزیجات، غلات کامل، آجیلها و دانهها، روغن زیتون و پروتئین فراوان تاکید دارد و تا حدی مصرف گوشت قرمز را محدود کرده است. رژیم مدیترانهای نه فقط باعث کاهش وزن، بلکه باعث سلامتی، کاهش خطر بیماریهای قلبی و دیگر بیماریهای مزمن میشود.
معرفی انواع رژیمهای غذایی برای لاغری و کاهش وزن
در این قسمت به معرفی ۲۰ رژیم لاغری پرطرفدار میپردازیم و آنها را برای شما شرح میدهیم.
۱. رژیم فستینگ (فست)
برخی فکر میکنند که رژیم لاغری فستینگ بهترین رژیم لاغری دنیا است. بیایید با هم این رژیم پرطرفدار را بررسی کنیم. فست به معنای روزهداری است. در فستینگ یک سری ساعاتی مشخص میشود که قرار است شما هیچ ماده غذایی و خوراکی میل نکنید (نوشیدن آب خالی مجاز است) و در عوض در ساعات مشخص شدهی دیگر، میتوانید انواع غذاها و نوشیدنیها را بخورید.
معمولاً فستینگ بین ۱۲ تا ۱۶ساعت طول میکشد، اما برخی از انواع آن، در یک مدت زمانی بیشتری ادامه مییابد. تحقیقات نشان میدهد که انواع خاصی از روزهداری میتواند به بهبود کلسترول، فشارخون، سطح گلوکز، حساسیت به انسولین و سایر مسائل مربوط به سلامتی از جمله تقویت روحیه، کمک کند.
فستینگ با سبک زندگی اکثر افراد در دنیای مدرن که در تمام ساعات بیداریشان، غذا میخورند، در تضاد است و همین تضاد منجر به کاهش وزن و اصلاح سیستم گوارشی شما میشود. اما این رژیم برای زنان باردار، شیرده یا افراد با سابقه اختلال خوردن توصیه نمیشود.
- مزایا: قانون سخت و پیچیدهای ندارد و قرار نیست غذاهای ویژه ای برای این رژیم آماده کنید. میتواند به کاهش قند خون، چربیهای خون و التهاب کمک میکند.
- معایب: میتواند باعث گرسنگی شدید، سردرد، خستگی، نوسانات خلقی و مشکلات گوارشی شود.
۲. رژیم کتوژنیک
رژیم کتوژنیک که اغلب به صورت خلاصه «کتو» نامیده میشود، یک رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات و پرچرب است. شما در رژیم کتو باید مقدار کربوهیدارت دریافتی خود را کاهش دهید و بهجایش مصرف چربی و پروتئینتان را بالا ببرید.
با کاهش شدید دریافت کربوهیدرات، بدن برای تامین انرژی از گلوکز (قند) استفاده میکند و چربی سوزی با سرعت بالا شروع میشود. فایده دیگر این رژیم، کنترل قندخون است. اما در عین حال باید به خاطر داشتهباشید که کتوژنیک رژیم سختی است و عوارضی مثل خستگی، تحریک پذیری، سردرد، حالت تهوع یا مشکلات گوارشی شود. این رژیم برای بعضی افراد مثل زنان باردار، شیرده یا کسانی که مشکل کلیوی یا کبدی دارند مناسب نیست. غذاهای زیر در رژیم کتو مجاز است:
- انواع گوشت مثل: گوشت قرمز، استیک، ژامبون، سوسیس، مرغ و بوقلمون
- ماهیهای چرب: ماهی قزل آلا، ماهی تن و غیره
- تخممرغ
- کره و خامه
- آووکادو
- انواع پنیرهای فرآوری نشده مانند پنیر چدار، پنیر بز، پنیر خامهای، پنیر موزارلا
- آجیل و دانهها: بادام، گردو، دانه کتان، تخمه کدو، دانه چیا و غیره
- روغنهای سالم: روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن آووکادو
- سبزیجات کم کربوهیدرات: سبزیجات سبز، گوجهفرنگی، پیاز، فلفل و غیره
- چاشنیها: نمک، فلفل، گیاهان، ادویهجات، ترشی جات
- مزایا: میتواند به کاهش وزن و کنترل بهتر قند خون کمک کند.
- معایب: ممکن است در شروع باعث سردرد، ضعف، یبوست، بوی بد دهان و افت انرژی شود.
۳. رژیم غذایی فیتامین
اگر یادتان باشد، گفتیم که بهترین رژیم لاغری، رژیمی است که بر اساس شرایط و هدف شما طراحی و اجرا شود. رژیم غذایی فیتامین همان رژیم اختصاصی شما است. این متن را بادقت بخوانید تا ببینید چرا فیتامین میتواند بهترین رژیم لاغری باشد.
رژیمی بهترین است که با کاهش یا افزایش وزن، فرد را به تناسب اندام برساند. رژیم لاغری بهتنهایی باعث افتادگی پوست میشود. اینجاست که نیاز شدید به ورزش و تمرینات اصولی احساس میشود.
هر کسی بدن منحصربهفرد خودش را دارد. پس نمیتوان برای همه یک نسخه پیچید. گروه فیتامین، در کنار طراحی برنامه ورزشی آنلاین و کاملاً شخصی، رژیم غذایی هم ارائه کردهاست. شما با رعایت رژیم لاغری فیتامین بهراحتی میتوانید در یک ماه ۳ تا ۴ کیلوگرم کاهش وزن و ۴ تا ۵ سانتیمتر سایز کم کنید.
رژیم غذایی ورزشی فیتامین طبق هدف هر شخص (کاهش وزن و سایز، تناسب اندام و فرمدهی به بدن، عضلهسازی، افزایش حجم، شرکت در مسابقات ورزشی) بهصورت کاملاً شخصی طراحی میشود. شما وقتی به اندام ایدهآلتان میرسید که رژیم لاغری و ورزش را درکنار هم رعایت کرده باشید.
- برای مشاوره رایگان با کارشناسان مشخصات خود رو وارد کنید، مربی با شما تماس خواهد گرفت.
- این مشاوره هزینهای ندارد و هر سوالی درباره برنامه غذایی ورزشی، برنامه مصرف مکمل و هر چیز دیگری که نیاز دارید را میتوانید از مربی کارشناس ما بپرسید.
۴. رژیم پروتئین
رژیم پروتئینی رژیم عجیب و خاصی نیست، اما تقریبا گران است و نیاز به آشپزی دارد. این رژیم شامل گوشت، ماهی، محصولات لبنی، لوبیا و حبوبات، تخم مرغ و سبزیجات نسبتاً غنی از پروتئین مانند کلم بروکلی و اسفناج میشود. آیا رژیم پروتئین، میتواند بهترین رژیم لاغری باشد؟
افرادی که از این رژیم غذایی استفاده میکنند، اغلب مصرف کربوهیدرات خود را کاهش میدهند و به عبارتی مصرف غذاهای فرآوری شده، نان و سایر محصولات کربوهیدراتی مثل ماکارونی، سیب زمینی و برنج بسیار کاهش میدهند یا آنها را حذف میکنند. برخی از منابع غذایی رژیم پروتئینی عبارتند از:
- گوشت بدون چربی: گوشت گاو، بره، گوساله،
- گوشت طیور: مرغ، بوقلمون، اردک، غاز
- ماهی و غذاهای دریایی: ماهیها، میگو
- تخم مرغ
- محصولات لبنی: شیر، ماست (مخصوصا ماست یونانی)، پنیر (به ویژه پنیر دَلَمه)
- آجیل و دانهها: بادام، گردو، فندق، بادام هندی، تخم کدو تنبل، دانه کنجد، تخمه آفتابگردان
- حبوبات و لوبیا: همه لوبیاها، عدس، نخود، توفو.
اگر به هریک از آنها حساسیت دارید، حتما حذفش کنید. به عنوان مثال، فردی که به لاکتوز حساسیت دارد، نباید از محصولات لبنی برای افزایش پروتئین دریافتی خود استفاده کند. غیر از این مورد، به طور کلی غذاهای زیر در رژیم پروتئینی حذف میشوند.
- محصولاتی که حاوی شکر تصفیه شده هستند، مانند آب نبات، بستنی، آبمیوههای کارخانهای و نوشابه
- غذاهایی که شامل شیرین کننده مصنوعی هستند.
- غذاهای فرآوری شده مثل کالباس
- مزایا: به حفظ عضله و افزایش احساس سیری کمک میکند.
- معایب: اگر بیش از حد و بدون تعادل انجام شود، ممکن است باعث یبوست، فشار به کلیهها، کمبود بعضی ویتامینها و خستگی شود.
۵. رژیم کالری شماری
کاهش وزن یک اصل اساسی دارد و آن هم بودن در حالت کالری نقصان است. کالری نقصان به این معنی است که باید کالری مصرفی شما بیشتر از کالری دریافتیتان باشد. اما همه ماجرا، این نیست. این کار، روش و اصولی دارد و نباید ارزش غذاها را به مقدار کالری آنها تقلیل داد. پس کالری شماری به هیچ عنوان بهترین رژیم لاغری نیست، چون مواد مغذی و لازم بدن را در نظر نمیگیرد و تاکیدش فقط بر مقدار کالری است.
به عنوان مثال، بعضی از جداول کالری شماری توصیه میکنند که کالری دریافتی خود را به حدود زیر ۱۰۰۰ یا حتی ۸۰۰ کالری در روز محدود کنید، با اینکه وسوسه انگیز است اما اصلا برای یک بزرگسال سالم، کافی نیست. کاهش شدید کالری دریافتی، باعث ایجاد عوارض جدی برای سلامتی خواهد شد. در زیر جدول کالری مورد نیاز مردان و زنان برای کاهش وزن را میبینید.
- مزایا: انعطافپذیر است و لازم نیست غذای خاصی حذف شود؛ فقط با کنترل مقدار غذا میتواند به کاهش وزن کمک کند.
- معایب: اگر دقیق انجام نشود ممکن است خستهکننده و سخت شود. از طرفی هم چون فقط بر مقدار کالری تمرکز دارد، ممکن است که شما مواد مغذی لازم و کافی دریافت نکنید.
| جنسیت | سن | کالری مصرفی (افراد کم تحرک) | کالری مصرفی (افراد با فعالیت متوسط) | کالری مصرفی (افراد ورزشکار) |
|---|---|---|---|---|
| زن | ۱۸-۲۵ | ۱۸۵۰ | ۱۹۰۰ | ۲۱۰۰ |
| ۲۶-۳۵ | ۱۶۵۰ | ۱۸۰۰ | ۲۰۰۰ | |
| ۳۶-۵۰ | ۱۶۵۰ | ۱۷۰۰ | ۱۹۰۰ | |
| ۵۱+ | ۱۵۰۰ | ۱۷۰۰ | ۱۹۰۰ | |
| مرد | ۱۸-۲۵ | ۲۳۵۰ | ۲۵۰۰ | ۲۷۰۰ |
| ۲۶-۳۵ | ۲۲۰۰ | ۲۳۵۰ | ۲۵۰۰ | |
| ۳۶-۵۵ | ۲۰۵۰ | ۲۳۰۰ | ۲۴۵۰ | |
| ۵۶+ | ۲۰۰۰ | ۲۱۰۰ | ۲۳۰۰ |
۶. رژیم مدیترانهای
رژیم مدیترانه ای یکی از محبوبترین رژیم های لاغری دنیا، و همچنین یکی از سالمترین شیوههای غذا خوردن است. این رژیم از الگوهای غذایی سنتی کشورهای حاشیه دریای مدیترانه مانند یونان، ایتالیا، اسپانیا و لبنان الهام گرفته. در رژیم مدیترانه ای بر میوهها و سبزیجات، غلات کامل، چربیهای سالم (مثل زیتون)، پروتئین گیاهی و حیوانی و به خصوص گوشت سفید (مثل غذاهای دریایی و گوشت پرندگان) تاکید زیادی دارد. اما در مقابل گوشت قرمز و غذاهای فراوری شده را محدود میکند.
رژیم مدیترانهای به دلیل اثرات زیادی که روی سلامتی دارد، بسیار محبوب است. این رژیم، یک سبک زندگی است و برخی آن را بهترین رژیم لاغری به حساب میآورند.
- مزایا: میتواند به کاهش وزن، سلامت قلب، کاهش قند و چربی خون و کم شدن التهاب کمک کند.
- معایب: کمی گران است. ممکن است برای بعضیها بهخاطر مصرف زیاد غذاهای سالم ولی پرکالری، کنترل وزن سختتر شود و اگر درست رعایت نشود، تعادل تغذیهای بههم بخورد.
۷. رژیم غذایی گیاهخوای یا وگان
رژیم گیاه خواری همانطور که از اسمش پیداست، فقط شامل خوردن مواد غذایی گیاهی است و گوشت یا ماهی در آن حذف میشود. اما بسته به نوع رژیم گیاه خواری شما، ممکن است خوردن تخم مرغ و محصولات لبنی، مجاز باشد.
شما مجبور نیستید برای دریافت مواد مغذی مورد نیازتان، حتما گوشت بخورید. رژیم غذایی بدون گوشت به دلایل مختلفی میتواند باعث افزایش سلامتی شما شود.
مطالعات نشان میدهد که گیاهخواران از سلامت قلبی بهتری برخوردارند. همچنین شانس ابتلا به برخی از بیماریها در آنها کمتر است. رژیم گیاهخواری میتواند شما را لاغر کند؛ چراکه چربی کمتری دارد و از لحاظ فیبر و سبزیجات، غنی است. از طرفی کالری دریافتی در رژیمهای گیاهی مطلق معمولا بسیار کمتر است. تمام این عوامل زمینه لاغری را فراهم میکند.
- مزایا: میتواند به کاهش وزن، بهبود سلامت قلب و کاهش قند و چربی خون کمک کند.
- معایب: اگر درست و متنوع انجام نشود، ممکن است باعث کمبود پروتئین، آهن، ویتامین B12 و ضعف انرژی شود.
۸. رژیم فلکسترین
این رژیم به نوعی یک رژیم گیاه خواریِ بسیار منعطف است که به شما اجازه میدهد از مزایای گیاه خواری بهرهمند شوید و در عین حال از مصرف گوشت هم لذت ببرید. اسم «فلکسترین» در حدود سال ۲۰۰۸ سر زبانها افتاد و پرطرفدار شد. برخی هم آن را بهترین رژیم لاغری میدانند.
بسیاری از مردم فلسفه رژیم غذایی فلکسترین (انعطاف پذیر) را دوست دارند، به ویژه به این دلیل که هیچ قانون یا دستورالعمل سفت و سختی در آن وجود ندارد. الگوی غذا خوردن برای هرکسی طوری در نظر گرفته شدهاست که هریک از افراد، یک رژیم غذایی کاملا مغذی داشتهباشند؛ در عین حال به طور کامل از خوردن گوشت مورد علاقه خود هم دست نمیکشد. تمرکز این رژیم، بیشتر بر افزودن غذاهای گیاهی است و اصراری بر حذف و محدودیت انواع منابع غذایی ندارد.
- مزایا: رژیم فلکسترین انعطافپذیر است، سختگیری زیادی ندارد و بیشتر روی غذاهای گیاهی تمرکز میکند؛ میتواند به کاهش وزن و بهبود سلامت کلی بدن کمک کند.
- معایب: چون قانون مشخص و دقیقی ندارد، ممکن است برای بعضیها برنامهریزی و ادامهدادنش سخت باشد و اگر درست انتخاب نشود، تعادل تغذیهای بههم بخورد.
۹. رژیم لوکرب
رژیم لوکرب یا همان کمکربوهیدرات نوعی رژیم غذایی است که مصرف کربوهیدراتها را محدود میکند؛ مانند ماکارونی، نان و برنج. این رژیم در عین حال سرشار از پروتئین، چربی و سبزیجات سالم است. این رژیم به خوبی میتواند باعث کاهش وزن شود.
انواع مختلفی از رژیمهای کمکربوهیدرات وجود دارد که میتوانند باعث کاهش وزن و بهبود سلامتی شوند. اما فرق لوکرب با رژیم کتوژنیک چیست؟ فرق آنها در مقدار کربوهیدرات است؛ در رژیم کتو، شما کربوهیدرات را حذف میکنید اما در رژیم لوکرب فقط آن را کاهش میدهید.
- مزایا: میتواند به کاهش وزن، کم شدن اشتها و کنترل بهتر قند خون کمک کند.
- معایب: ممکن است در شروع باعث سردرد، خستگی، یبوست، بوی بد دهان و ضعف شود.
۱۰. رژیم لاغری دش
واژه دش مخفف عبارت «رژیم غذایی برای رفع فشار خون» است. این رژیم، پایه و اساس علمی داشته و صرفاً برای افراد مبتلا به فشار خون طراحیشده است. شاید این رژیم برای این افراد بهترین رژیم لاغری باشد.
در این رژیم، شما مجاز به خوردنِ میوهجات، سبزیجات، غلات کامل، پروتئینهای کمچرب، حبوبات، لبنیات کمچرب و دانههای روغنی هستید. همچنین مصرف خوراکیهای شیرین و پرکالری و البته گوشت قرمز را محدود خواهید کرد.
وعدههای اصلی و میانوعدههای ارائهشده در رژیم غذاییِ دش، ترکیبی از مواد غذایی حجیم و سیرکننده است؛ مانند: میوهها، خوراکیهای سرشار از پروتئین، چربیهای مفید و سبزیجات. ضمنا مصرف گوشت قرمز نیز به مقدار کم، مشکلی نداشته و با هدف کاهش وزن و حفظ بافت عضلانی میتوانید از این رژیم پیروی کنید.
- مزایا: میتواند به کاهش فشار خون، بهبود سلامت قلب و کمک به کنترل قند خون و وزن کمک کند.
- معایب: ممکن است برای بعضیها رعایتش سخت باشد چون باید نمک و غذاهای چرب را کم کنند و بیشتر غذاها را در خانه آماده کنند.
۱۱. رژیم اتکینز
اتکینز نیز یک رژیم کم کربوهیدرات است. این رژیم، شامل پروتئین و چربی بالا، کربوهیدرات کم برای کاهش وزن میشود و توسط دکتر روبرت سیاتکینز معرفی شده. شما در رژیم اتکینز اجازه دارید تا مقادیر نامحدودی از گوشت، پنیر و تخم مرغ میل کنید. فقط به شرط اینکه مصرف کربوهیدراتها را محدود کنید.
دلیل اصلی اینکه رژیمهای کمکربوهیدرات برای کاهش وزن بسیار موثر هستند این است که کاهش کربوهیدراتها و افزایش مصرف پروتئین منجر به کمشدن اشتها میشود و شما کمتر در طول روز احساس گرسنگی خواهید کرد.
- مزایا: میتواند به کاهش وزن سریع، کم شدن اشتها و کنترل بهتر قند خون کمک کند.
- معایب: ممکن است در شروع باعث سردرد، یبوست، ضعف و خستگی شود و چون کربوهیدرات خیلی کم میشود، ادامهدادنش برای بعضیها سخت است.
۱۲. رژیم کانادایی
رژیم لاغری کانادایی شامل سه وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام (غذاهای پروتئینی و کمچربی) است و هرکدام کاملاً با وعده قبلی تفاوت دارد. رژیم کانادایی کمتر از دو هفته (بین ۱۲ تا ۱۵ روز) زمان میبرد، و شما را ۱۰ کیلو لاغر میکند. نه تنها این رژیم بهترین رژیم لاغری نیست، بلکه میتوان آن را به عنوان یکی از خطرناکترین رژیمهای لاغری معرفی کرد.
این رژیم به علت سرعتی که در کاهش وزن دارد، افراد را با محدودیت و سختیهای زیادتری مواجه میکند. همچنین هیچ جایگزینی غذایی را قبول ندارد.
همانطور که این رژیم، باعث کاهش وزن سریع میشود، از طرفی بازگشت وزن پس از آن هم به سرعت اتفاق میفتد. یک ویژگی دیگر این رژیم غذایی، سختگیری بیش از حد آن است و میان وعدهها و وعدهها باید طبق موارد گفته شده باشد و لاغیر.
- مزایا: میتواند در مدت کوتاه باعث کاهش وزن شود.
- معایب: خیلی محدود و سختگرانه است و باعث ضعف، سردرد، یبوست، کمبود مواد مغذی و برگشت وزن بعد از پایان رژیم میشود.
۱۳. رژیم پالئو یا غارنشینی
در این رژیم فقط غذای اجداد و نیاکانمان در زمان غارنشینی قابل خوردن است. بنابراین دیگر نمیتوان از فراوردههای کشاورزی مثل سیبزمینی یا فرآوردههای غذایی مثل لبنیات استفاده کرد.
مدافعان این رژیم معتقدند رژیم غذایی اجداد ما شامل غذاهای کامل بودهاست و به نوعی میتواند بهترین رژیم لاغری باشد. رژیم پالئو ادعا دارد که بدن اجداد ما مبتلا به چاقی نبوده و از طرفی برنامههای غذایی مدرن با ژنتیک ما هماهنگ نیست و نظم بدن ما را برهم زده است؛ در نتیجه انسانها چاق میشوند و چارهی کار این است که به همان رژیم طبیعی اجدادمان برگردیم. در این رژیم، شما از غذاها و مواد خوراکی متعددی محرومید. از جمله:
- شکر و هر آنچه شیرینی مصنوعی است مثل: نوشابه، آبمیوه، آبنبات، شیرینی، بستنی و بسیاری دیگر.
- غلات: شامل نان و ماکارونی، گندم، املایی، چاودار، جو و غیره.
- حبوبات: لوبیا، عدس و انواع دیگر.
- لبنیات: انواع بیشتر لبنیات به ویژه کم چرب ممنوع است.
- برخی از روغنهای گیاهی: روغن سویا، روغن آفتابگردان، روغن ذرت، روغن انگور، روغن گلرنگ و غیره.
- چربیهای ترانس.
یک راهنمایی ساده: هرچیزی که در کارخانه ساخته میشود را نخورید.
- مزایا: میتواند به کاهش وزن، کنترل بهتر قند خون و کاهش التهاب کمک کند.
- معایب: چون غلات، حبوبات و لبنیات را حذف میکند، ممکن است در بلندمدت باعث کمبود بعضی مواد مغذی مثل کلسیم و ویتامین D شود و پایبندی به آن سخت باشد.
۱۴. رژیم زون
رژیم زون یک رژیم نسبتا جدید است. در دهه ۷۰ میلادی دکتر بری سیرز، بیوشیمیست آمریکایی، این رژیم را نوشت. سپس با ارائه دلایلی، این رژیم را به کسانی که به دنبال کاهش وزن بودند اما از رژیمهای کالریشمار، خسته شده بودند، معرفی کرد.
رژیم غذایی زون دستورالعمل ویژهای دارد به این صورت که شامل ۴۰٪ کربوهیدرات، ۳۰٪ پروتئین و ۳۰٪ چربی میشود. کربوهیدراتهای این رژیم باید شاخص گلیسمی پایینی داشته باشند، به این معنی که باعث آزاد شدن تدریجی قند در خون شوند تا مدت زمان بیشتری سیر بمانید. پروتئین باید بدون چربی، و چربی باید غالبا اشباع نشده باشد.
- مزایا: رژیم زون متعادل است و میتواند به کاهش التهاب و کنترل انسولین کمک کند.
- معایب: رعایت نسبت دقیق مواد غذایی برای بعضیها سخت است و ممکن است محدودکننده یا زمانبر باشد.
۱۵. رژیم شوک
رژیم شوک، همچنین به عنوان رژیم ۱۴ روزه شناخته می شود، یک برنامه غذایی کوتاه مدت است که در آن قرار است با کاهش شدید کالری دریافتی، یک کاهش وزن سریع را تجربه کنید. به عبارتی به بدن خود شوک وارد کنید. در رژیم شوک شما یک روز در میان کالری خیلی کم (در حد ۵۰۰ کالری) و روز بعد کمی بیشتر (در حد ۱۰۰۰ کالری) مصرف کنید و در تمام این دو هفته این تناوب را حفظ کنید تا بدنتان شوکه شود!
- مزایا: میتواند در مدت کوتاه به کاهش وزن و شکستن استپ وزنی کمک کند.
- معایب: خیلی محدود و سخت است و ممکن است باعث ضعف، سردرد، گرسنگی شدید، کمبود مواد مغذی و برگشت وزن شود.
۱۶. رژیم فاقد گلوتن
رژیم بدون گلوتن رژیمی است که غذاهای حاوی این پروتئین را حذف میکند. این رژیم به کسانی توصیه میشود که بدنشان نسبت به گلوتن واکنش نشان میدهد و با خوردن محصولات گلوتن اذیت میشود.
دقت کنید که اولا تجویز این رژیم توسط پزشک باید باشد و خودتان سرخود این ماده را از مواد غذایی حذف نکنید. همانطور که گفتیم اگر مشکوک به حساسیت به گلوتن هستید، به پزشک مراجعه کنید.
دوما این رژیم خاصیت لاغری یا چربی سوزی ندارد؛ پس اگر بدنتان با مصرف این پروتئین، مشکلی ندارد بیدلیل خودتان را از آن محروم نکنید. فقط افراد زیر میتوانند از این رژیم استفاده کنند:
- این رژیم، تنها راه درمان بیماری سلیاک است؛ پس مبتلایان به بیماری سلیاک به این رژیم نیاز دارند.
- کسانی که به گلوتن حساسیت دارند، میتوانند سراغ این رژیم بروند.
- مزایا: برای افراد حساس به گلوتن یا مبتلا به سلیاک مفید است و میتواند به کاهش نفخ و بهبود گوارش کمک کند.
- معایب: ممکن است باعث کمبود فیبر و بعضی مواد مغذی شود و محصولات بدون گلوتن هم معمولاً گرانترند.
۱۷. رژیم نوردیک
رژیم غذایی نوردیک یا شمال اروپا، بیشتر بر مصرف میوهجات، سبزیجات، تخممرغ، روغنهای گیاهی، غلات کامل و ماهی و میگو تأکید دارد. این برنامه غذایی کمی شبیه رژیم مدیترانهای است. ولی به جای روغن زیتون، بر مصرف روغن کُلزا تأکید دارد.
این رژیم بر پایه اصول علمی و تخصصی تغذیه، پایهگذاری شدهاست. در رژیم لاغری شمال اروپا، باید از محصولات طبیعی استفاده کنید و جو دوسر، نان چاودار، سبزیجات و میوهها را در برنامه غذاییتان جای دهید.
طرفدارن این رژیم معتقدند که با رعایت رژیم غذایی شمال اروپا، التهابات بدن از بینرفته و احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ هم در شما کاهش خواهد یافت و آن را بهترین رژیم لاغری برای خود میدانند.
- مزایا: رژیم نوردیک روی غذاهای سالم و طبیعی مثل ماهی، غلات کامل، سبزیجات و توتها تأکید دارد و میتواند به سلامت قلب و کاهش وزن کمک کند.
- معایب: ممکن است تهیه بعضی مواد غذاییاش سخت یا گران باشد و اگر درست اجرا نشود، نتیجه مطلوب نمیدهد.
۱۸. رژیم ویت واچرز
این رژیم غذایی برای کاهش وزن که نام دیگرش (Weight watchers) است. به شهرت زیادی رسیده و بسیاری از سلبریتیها و شخصیتهای سرشناس بهسراغ این نوع رژیم میروند. در این رژیم غذایی همه چیز امتیازی است. یعنی برای هر غذایی که میخورید امتیاز خاصی در نظر گرفتهشده و هیچ شخصی نباید بیشتر از مجموع امتیاز در طول روز دریافت کند.
مواد غذایی مثل میوهجات و سبزیجات که نقش سیرکننده دارند و بسیار هم مغذیاند، امتیازات کمتری داشته و مواد غذایی مثل شیرینیها بیشترین امتیاز را دارند. بنابراین برای پیروی از این رژیم باید میوهجات و سبزیجات بیشتری میل کنید. همچنین کمتر سراغ غذاهای چرب و شیرین بروید.
- مزایا: رژیم ویت واچرز انعطافپذیر است، قانون سخت و محرومکنندهای ندارد.
- معایب: نیاز به حسابوکتاب و پیگیری مداوم دارد و برای بعضیها ممکن است زمانبر یا خستهکننده باشد.
۱۹. رژیم لاغری ولومتریک
این رژیم غذایی که با نام ولومتریک شناخته شده، براساس سبک زندگی سالم و مصرف خوراکیهای مفید و البته ورزش منظم است.
برطبق گفته دکتر باربارا (طراح رژیم)، رمز دستیابی به وزن مناسب و ثابت، تراکم انرژی یا کالری موجود در مواد غذایی است. اما منظور از تراکم انرژی یا کالری مواد غذایی چیست؟ در رژیم ولومتریک باید بیشتر، از مواد غذایی با تراکم کالری پایین و آب بالا، مانند میوهها و سبزیجات استفاده کنید.
از طرفی گوشت و لبنیات پرچرب در دستهبندی مواد دارای کالری بالا قرار میگیرند. البته در این رژیم نباید گوشت و دیگر گروههای غذایی حاوی کالری بالا را حذف کرد؛ بلکه باید با استفاده متعادل از آنها، کالری مجاز در طول روز را حفظ نمود. البته تأکید رژیم ولومتریک علاوه بر تغذیه، بر ورزش بهصورت منظم هم است.
- مزایا: با غذاهای حجیم و کمکالری باعث سیری بیشتر میشود و میتواند به کاهش وزن کمک کند.
- معایب: نیاز به دقت در انتخاب غذاها دارد و اگر درست انجام نشود، ممکن است خستهکننده یا زمانبر باشد.
۲۰. رژیم لاغری قلیایی
حتماً شنیدهاید که برای سالم ماندن باید نسبت اسیدیبودن بدنتان (pH بدن) در سطح متعادلی باشد. رژیم قلیایی یا همان آلکالین (Alkaline Diet) رژیمی است که بر همین اصل تمرکز دارد و باید در شرایط ایدهآل، نسبت اسیدیبودنِ بدن به باز بودن ۱ به ۴ باشد.
باتوجه به اینکه نسبت قلیاییبودنِ بدن باید ۴ برابر اسیدیبودنِ آن باشد، بنابراین در رژیم قیلیایی یا آلکالین باید تمرکزتان روی مصرف مواد قلیایی باشد. به گفته متخصصان علم تغذیه با رعایت این رژیم غذایی، سطح استرسها و فشارهای رونیتان کمتر میشود و احتمال بیماری کاهش پیدا میکند.
جالب است بدانید که اغلب میوهجات و سبزیجات در دسته قلیاییها قرار میگیرند. همچنین خوردنیهای فراوریشدهای مثل نان، گوشت، لبنیات و غذاهای سرخشده در دسته دیگر و اسیدی جای دارند. بنابراین اگر میخواهید از چنین رژیمی تبعیت کنید، اول باید طبیعت تمامی مواد خوراکیها را بشناسید و ببینید کدام قلیایی و کدام اسیدی است.
- مزایا: بیشتر بر میوه، سبزیجات و غذاهای سالم تکیه دارد و میتواند به کاهش التهاب کمک کند.
- معایب: شواهد علمیِ قطعی برای تنظیم pH بدن ندارد و اگر درست اجرا نشود، ممکن است باعث کمبود بعضی مواد مغذی شود.
۲۱. رژیم مایعات
رژیم مایعات همانطور که از اسمش پیداست شامل مایعات است! شما در این رژیم مجاز به خوردن انواع نوشیدنیها مثل آبمیوههای خانگی، شیکهای پروتئینی، شیر، ماست و.. هستید و حتی غذاها را هم باید به صورت پوره شده و آبکی میل کنید مثل سوپ. این رژیم در حقیقت یک رژیم لاغری نیست و فقط برای شرایط پزشکی خاص مثل کسانی که مشکلات گوارشی ویژهای دارند و یا جراحی فک را پشت سر گذاشتهاند (و نمیتوانند چیزی بجوند) تجویز میشود. متخصصان تغذیه رژیم مایعات را برای خارج از محیط بیمارستان و شرایط یک فرد عادی اصلا توصیه نمیکنند چرا که عوارض سختی دارد و سبب کمبودهای تغذیهای، از دست رفتن عضله و اختلال تعادل الکترولیتی میشود و حتی شما برای بازگشت به شرایط عادی دچار مشکل میشوید.
- مزایا: برای موقعیتهایی مانند پس از جراحی مناسب است و همچنین برای کسانی که مشکلات بلع دارند هم میتواند مفید باشد.
- معایب: خطر سوتغذیه، از دست رفتن تودهٔ عضلانی در طولانیمدت
۲۲. رژیم نظامی
رژیم نظامی یا رژیم ارتشی (Military Diet) یک رژیم غذاییٔ کوتاهمدت و با کالری خیلی محدود است که ادعا میکند در ۳ روز شما را خیلی لاغر میکند. در این رژیم وعدههای بسیار کم کالری با غذاهای خاص (مثل تخممرغ، تن ماهی، گوشت کمچرب، سبزیها و مقدار کمی نان یا میوه) پیشنهاد میشود. حقیقت این است که رژیم نظامی به دلیل کالری بسیار پایین شما را خیلی لاغر میکند، اما این یک لاغری بسیار موقتی، بیارزش و ناسالم است. در سه روزی که این رژیم را دارید شما آب از دست میدهید و از آنجاکه غذاهای محدود و با کالری بسیار کم میخورید به بدنتان شوک وارد میشود و دچار مشکلاتی مثل تحلیل عضلانی، ناراحتیهای گوارشی شدید و حتی اضطراب میشوید. جالب اینکه بلافاصله با بازگشت به الگوی غذایی قبلی دوباره همه وزن از دست رفته برمیگردد.
- مزایا: ساختار ساده ای دارد و باعث کاهش وزن در کوتاهمدت میشود.
- معایب: کمبود مواد مغذی مهم، بازگشت سریع وزن پس از قطع رژیم
۲۳. رژیم جنرال موتورز
رژیم جنرال موتورز (General Motors Diet) یک رژیم غیرعلمی ۷ روزه دیگر است که هر روز گروه غذایی معینی (مانند میوهها، سبزیها، گوشت، برنج یا آب پرتقال) را مجاز میداند و درست مثل دیگر رژیمهای عجیب غریب، قول لاغری یک هفتهای میدهد. این رژیم با وجود آسیبها و خطراتی که برای سلامتی ایجاد میکند و همچنین بازگشت وزن قطعی که دارد، متاسفانه بسیار محبوب و مشهور است و شاید خیلیها آن را یک بار امتحان کرده باشند.
این رژیم با محدودیت کالری و درشت مغذیهایی که دارد برای مادران باردار، شیرده، نوجوانان، سالمندان و هرکسی که مشکلات سلامتی دارد به صورت مطلق ممنوع است.
- مزایا: افزایش مصرف میوه و سبزی در بعضی روزها
- معایب: پایه علمی ضعیف و نامشخص؛ بازگشت وزن و کمبود پروتئین
۲۴. رژیم دوکان
رژیم دوکان را یک پزشک فرانسوی به نام آقای پیر دوکان طراحی کرده و به نام خودش هم معروف شده است. این رژیم برخلاف رژیمهای قبلی یک رژیم بسیار محدود و غیرعلمی نیست و اتفاقا کاهش وزن خوبی را هم به همراه دارد اما بازهم یک سری عوارض را دارد. در این رژیم شما پروتئین و سبزیجات فراوان و کربوهیدرات کم میل میکنید و به همین علت بدن دچار فقر مواد مغذی یا از دست دادن عضله نمیشود اما همین کمبود کربوهیدرات میتواند مشکلاتی مثل کاهش انرژی، بوی بد بدن، یبوست و چنین مشکلاتی را برایتان ایجاد کند. به صورت کلی اگر هر نوع مشکل گوارشی دارید این رژیم برایتان ممنوع است چراکه فشار زیادی به کلیه و معده وارد میکند.
- مزایا: کاهش وزن سریع و حفظ بهتر عضله بهخاطر پروتئین بالا
- معایب: رژیم سختگیرانهای است و نگه داشتن آن دشوار است. بر کلیهها و معده فشار میآورد و تنوع کمی دارد.
۲۵. رژیم زون
رژیم زون (Zone Diet) رژیم دیگری است که خوشبختانه در حد رژیمهای دیگر آسیبزا نیست و اتفاقا هدف آن کاهش التهاب متابولیک بدن، تعادل هورمونها، بالا بردن حساسیت انسولین و درنهایت کاهش وزن است. در این رژیم شما باید بین پروتئین، چربی و کربوهیدرات را در هر وعده تعادل دقیقی ایجاد کنید (معمولا به این شکل که نسبت تقریباً ۳۰% پروتئین، ۳۰% چربی و ۴۰% کربوهیدرات است) تا نوسانات انسولین کاهش یابد و التهاب متابولیک بهتر شود.
دنبالکنندگان این رژیم به بهبود کنترل قند خون و کاهش اشتها اشاره میکنند، اما این رژیم هم عیبهای خودش را دارد. رعایت دقیق نسبتها زمانبر است و شواهد دربارهٔ تأثیرات طولانیمدت متناقض است؛ همچنین برای افراد زیادی مناسب نیست افرادی که بیماری کلیوی دارند، ورزشکاران، سالمندان و نوجوانان.
- مزایا: تاکید بر تعادل بین پروتئین/چربی/کربوهیدرات؛ مفید برای سلامتی
- معایب: نیاز به رعایت دقیق نسبتها (زمانبر)؛ ممکن است برای ورزشکاران با نیاز کالری بالا مناسب نباشد.
۲۶. رژیم یک هفته ای
رژیم یک هفتهای رژیم کوتاهمدت ۷روزهای است که برای کاهش وزن فوری و زیاد طراحی شده بنابراین یک رژیم استاندارد نیست! در این رژیم شما به مدت ۷ روز کالری دریافتی را خیلی پایین میآورید تا کاهش وزن چند کیلویی را تجربه کنید اما پس از آن که به حالت عادی برگردید دوباره وزن برمیگردد. غیر از یویویی بودن این رژیم (یعنی وزن حالت رفت و برگشتی دارد) این رژیم حتی چربیهای شما را از بین نمیبرد و تنها چیزهایی که از دست میرود، آب، بافت عضلانی و سلامتی است.
- مزایا: تقریبا هیچ مزایایی ندارد.
- معایب: مشکلات سلامتی، بازگشت وزن
۲۷. رژیم مایند
رژیم(Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) یا به اختصار MIND ، یک رژیم علمی است که از ترکیب دو رژیم مدیترانهای و رژیم دش طراحی شده است. هدف این رژیم در حقیقت کاهش وزن نیست اما اثر مثبتی هم روی وزن خواهد داشت.
رژیم مایند برای حمایت از سلامت مغز و کاهش خطر زوال عقل طراحی شده و در آن سبزیجات برگدار، مغزها، میوهها، غلات کامل، ماهی، روغن زیتون و مقدار محدود گوشت قرمز و پُرچرب وجود دارد. این غذاها برای سلامت شناختی مفید هستند و تحقیقات هم این موضوع را تائید میکند؛ اما تحقیقات کمی روی اثر آن بر لاغری انجام شده و ممکن است شما را لاغر نکند. فراموش نکنید که درنهایت چیزی که برای کاهش وزن مهم است، کالری نقصان است.
- مزایا: حمایت از سلامت مغز با تاکید بر غذاهای ضدالتهابی، مواد مغذی کافی
- معایب: شاید اثر زیادی روی کاهش وزن نداشته باشد.
۲۸. رژیم پنج لقمه
رژیم پنج لقمه یا ۵ Bites رژیمی بسیار عجیب و غیرعلمی است که به طرز آزاردهنده ای، محدودیت غذایی ایجاد میکند. این رژیم فقط یک قانون دارد: هرچه میخواهی بخور اما فقط به اندازه ۵ لقمه! شما قرار است صبحانه را حذف کنید و در دو وعده بعدی خود را با ۵ لقمه سیر نگه دارید تا وزن کم کنید. ما این رژیم را به هیچ عنوان توصیه نمیکنیم.
- مزایا: هیچ مزایایی ندارد.
- معایب: مشکلات شدید برای سلامتی، بازگشت وزن
۲۹. رژیم تخم مرغ
رژیم تخممرغ همانطور که از اسمش پیداست رژیمی کوتاه مدت است که در آن تخم مرغ مجاز است. البته به مقدار کم چربی مجاز است اما اساس این رژیم فقط تخم مرغ است. این رژیم بین دنبال کنندگان رژیم کتوژنیک که دچار استپ وزنی شدهاند پرطرفدار است اما برای افراد عادی توصیه نمیشود.
تخم مرغ خودش یک ماده غذایی مفید و باارزش است اما وقتی قرار باشد تنها غذای شما باشد، سلامتی شما را نشانه میرود.
- مزایا: پروتئین کامل و سیرکننده؛ ساده و کمهزینه برای دورههای کوتاه.
- معایب: عدم تنوع غذایی، دریافت نکردن مواد مغذی کافی، احتمال خستگی از رژیم و عدم پایداری.
۳۰. رژیم شیر
رژیم شیر فقط شامل نوشیدن ۴ لیوان شیر در روز است و تمام! بنابراین تعجبی ندارد که ما و دیگر متخصصان تغذیه به شدت با آن مخالف باشیم. در این رژیم شما مجازید به مدت دو هفته (و حتی در بعضی سایتها ذکر شده تا یک ماه!) فقط شیر بنوشید و فقط گاهی اوقات اجازه دارید شیر را با موز، خرما یا کمی دارچین طعمدار کنید. این رژیم همه مواد غذایی ضروری دیگر را حذف میکند و بدن را در شرایط کمبود شدید مواد مغذی مثل فیبر، آهن، مواد معدنی و ویتامینها قرار میدهد و اگر آن را طولانی ادامه دهید دچار سوتغذیه، تحلیل عضلانی شدید و بهم ریختن دستگاه گوارشی میشوید.
نیاز به گفتن نیست که کاهش وزن با رژیم شیر بسیار موقتی است و با خوردن اولین وعدههای غذایی وزنتان به قبل برمیگردد.
- مزایا: کلسیم و پروتئین زیاد
- معایب: سوتغذیه و کمبود شدید مواد مغذی، مشکلات گوارشی، بازگشت وزن
۳۱. رژیم وحشی
رژیم وحشی یا (Wild Diet) یعنی به دوران انسانهای نخستین برگردیم و فقط غذاهایی که آن زمان به صورت طبیعی در طبیعت وجود داشت را میل کنیم. در این رژیم غذاهایی که در طبیعت وجود دارند و هیچ نوع فرآوری و دخالت کارخانهای روی آن انجام نشده مجاز است مثل میوه، سبزیجات و گوشتها.
بنابراین چیزهایی که از کارخانهها آمده مثل ماکارونی یا سوسیس کالباس و غیره ممنوع است. این رژیم میتواند شما را لاغر کند به شرطی که نقصان کالری را رعایت کنید اما بسیار پرزحمت است!
- مزایا: میتواند به کاهش وزن و کنترل بهتر اشتها کمک کند.
- معایب: چون کربوهیدراتهای تصفیهشده و خیلی از غذاهای آماده را محدود میکند، ممکن است برای بعضیها سخت و محدودکننده باشد.
۳۲. رژیم دوبرو
رژیم دوبرو یک رژیم ترکیبی از فستینگ و کم کربوهیدرات است که باید در سه فاز اجرا کنید. از آنجاکه فستینگ و رژیم کم کربوهیدرات، خودشان هرکدام اثر زیادی روی کاهش وزن دارند، رژیم دوبرو هم میتواند خیلی زیاد و زود شما را لاغر کند اما این لاغری برای درازمدت پایدار نیست. همچنین برای افراد مبتلا به بیماریهایی مثل دیابت، فشارخون یا مادران باردار و شیرده به صورت مطلق ممنوع است.
- مزایا: کاهش وزن زیاد اما ناسالم
- معایب: بسیار پرفشار و سخت، آسیبزا برای سلامتی
۳۳. رژیم حجم سنجی
در رژیم حجمسنجی برخلاف رژیمهای لاغری دیگر، شما قرار نیست حجم کمی غذا بخورید؛ بلکه قرار است غذا در حجم زیاد اما با کالری کم بخورید! راه حلش این است که کمکالری و پُرحجم (مانند سبزیها، میوهها، سوپهای کمچربی و غلات کامل) میل کنید تا کاملا سیر شوید و درعین حال کالری کمی دریافت کرده باشید. این روش نسبت به رژیمهای تک غذایی علمیتر است چراکه شما را دچار کمبود هیچ ماده غذایی نمیکند و آب و فیبر کافی هم به بدن میرسد. هرچند ممکن است تنظیم وعدهها کمی سخت و زمانبر باشد.
- مزایا: افزایش سیری با کالری کمتر (فیبر/آب بالا); سازگار با تغذیهٔ کامل و پایدارتر.
- معایب: نیاز به برنامهریزی برای تأمین پروتئین کافی؛ اگر کنترل کالری رعایت نشود ممکن است موثر نباشد.
جدول مقایسه رژیم های کاهش وزن
حالا در ادامه جدول مقایسه رژیم های کاهش وزن و لاغری را برایتان آوردهایم تا بتوانید در یک نگاه، اطلاعات لازم درباره این رژیمها را به دست آورید.
| رژیم | مناسب برای | کاهش وزن تقریبی | مزایا | معایب |
|---|---|---|---|---|
| فستینگ (روزهداری متناوب) | کسانی که با نخوردن غذا در ساعات طولانی راحت هستند | ۰.۵–۱.۰ کیلوگرم در هفته (بسته به کالری) | بهبود حساسیت به انسولین، کاهش وزن موثر | گرسنگی و تأثیر روی تمرینات ورزشی |
| کتوژنیک | کسانی که با کم کردن کربوهیدرات، اذیت نمیشوند | ۰.۵–۱.۵ کیلوگرم در هفته (شروع سریعتر در هفتههای اول) | کاهش سریع وزن و کاهش اشتها؛ کنترل قند خون در برخی افراد | سخت بودن برای طولانیمدت، کاهش انرژی در ابتدای رژیم |
| مدیترانهای | کسانی که دنبال رژیم پایدار، سلامت قلب و تغذیه متعادلاند | ۰.۲۵–۰.۷۵ کیلوگرم در هفته (بیشتر بلندمدت و پیوسته) | متعادل، مفید برای سلامت قلب، پایدار و متنوع | سرعت کاهش وزن کمتر، نیاز به کنترل کالری برای لاغری |
| کالریشماری | افراد منظم و دقیق | بستگی مستقیم به کسری کالری؛ معمولاً ۰.۲۵–۱.۰ کیلوگرم در هفته | قابل تنظیم برای هر هدف؛ علمی و انعطافپذیر | نیاز به پیگیری مداوم و دقت؛ خستهکننده برای برخی افراد |
| گیاهخواری | کسانی که گوشت دوست ندارند | ۰.۲۵–۱.۰ کیلوگرم در هفته (بسته به کالری و پروتئین) | مصرف بیشتر فیبر و مواد گیاهی؛ کاهش ریسک برخی بیماریها | خطر کمبود B12/آهن و پروتئین، نیاز به برنامهریزی |
| دش (DASH) | افراد با فشار خون بالا یا مراقبت قلبی | ۰.۲۵–۰.۷۵ کیلوگرم در هفته (ثانویه به کاهش سدیم و کالری) | کاهش فشار خون و الگوی غذایی متعادل؛ غنی از میوه/سبزی | هدف اصلی کنترل فشار خون است نه لاغری |
| کانادایی | کسانی که دنبال لاغری فوری هستند | ۰.۵–۲.۰ کیلوگرم در هفته (تغییر زیاد بین نسخهها) | مدت کوتاه آن ممکن است آن را جذاب کند | بسیار مضر، بازگشت وزن |
| زون (Zone) | کسانی که میخواهند نسبت درشتمغذیها را بهدقت تنظیم کنند | ۰.۲۵–۰.۷۵ کیلوگرم در هفته | تاکید بر تعادل پروتئین/چربی/کربوهیدرات؛ کنترل اشتها | زمانبر |
| ولومتریک (حجمسنجی) | کسانی که میخواهند با غذای پُرحجم و کمکالری سیر بمانند | ۰.۲۵–۱.۰ کیلوگرم در هفته | سیری بالا با کالری پایین؛ مناسب برای پایدار شدن رژیم | نیاز به برنامهریزی (تأمین پروتئین کافی)؛ اگر کالری کنترل نشود موثر نیست |
| جنرال موتورز (GM) | افراد دنبال کاهش سریع در بازه کوتاه (۷ روز) | ۰.۵–۴.۰ کیلوگرم در یک هفته (بسیار وابسته به مایعات و کاهش گلیکوژن) | ساختار ۷ روزه و ساده | مضر برای سلامتی، بازگشت وزن |
سخن پایانی
داشتن یک برنامه غذایی مشخص برای رسیدن به تناسب اندام و سلامتی لازم است. هرکس با توجه به هدفی که دارد، باید از رژیمی خاص پیروی کند. اما بهترین رژیم لاغری، رژیمی است که بر اساس شرایط بدنی و اهداف شما طراحی و تنظیم شود. در این مطلب از فیتامین انواع رژیمهای لاغری در دنیا را معرفی کردیم.
بهترین رژیم لاغری کدام است؟
بهترین رژیم، رژیمی است که همه مواد مغذی لازم را داشته باشد و به صورت آهسته وزن کم کند.
آیا برای لاغری باید همه کربوهیدراتها را حذف کرد؟
خیر لازم نیست.
آیا رژیم خیلی کمکالری باعث کاهش وزن سریعتر میشود؟
بله، اما پایدار نیست و ممکن است سلامتی شما را دچار مشکل کند.
آیا میتوان بدون ورزش وزن کم کرد؟
بله با رژیم تنها هم میشود وزن کم کرد.
چرا بعضی رژیمها بعد از مدتی باعث برگشت وزن میشوند؟
چون غیراصولی و اشتباه بودهاند!
آیا یک رژیم لاغری اصولی باید همه مواد مغذی را داشته باشد؟
بله، رژیم اصولی باید پروتئین، چربی، کربوهیدرات، ویتامینها و مواد معدنی کافی را تأمین کند.
خوبه برای لاغری شام رو حذف کنم؟
بستگی به رژیم دارد، اگر فست میکنید میتوانید شام را حذف کنید اما کلا ضروری نیست.
از کجا بفهمیم یک رژیم برای ما مناسب است؟
اگر حالتان با این رژیم خوب است، دچار ضعف بدنی و فشار نمیشوید یعنی مناسب است.
آیا مصرف مکمل غذایی در زمان رژیم لازم است؟
ضروری نیست اما مصرفش ایرادی هم ندارد.
آیا میتوانیم در کنار رژیم مان داروی لاغری مصرف کنیم؟
توصیه نمیشود.
منابع: healthline – webmd
