فهرست مطالب
شاید پروتئین بار را در فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها دیده باشید؛ اما هنوز سراغ تهیه پروتئین بار خانگی نرفته‌اید. پیشنهاد می‌کنم بر طبق روش‌هایی که در این مطلب آموزش می‌دهیم، پروتئین بار رژیمی خود را درست کنید و از آن لذت ببرید. پروتئین بار خانگی دارای مواد مقوی و مغذی زیادی است و برای عضله سازی و کاهش وزن مفید و موثر عمل می‌کند. بنابراین از این خوراکی خوشمزه و مغذی غافل نشوید!
پروتئین بار رژیمی جو دوسر
مواد لازم
- جو دوسر: یک و نیم پیمانه
- کره بادام زمینی: سه قاشق غذاخوری
- عسل: سه قاشق غذاخوری
- پودر پروتینی وانیلی: سه پیمانه
- شیر کم چرب: چهار قاشق غذاخوری
- تکه‌های شکلات: ۲۸ گرم
طرز تهیه
- ابتدا کره بادام زمینی، عسل و کمی نمک را مخلوط کنید؛
- در ظرفی دیگر پودر پروتئین و جودوسر را مخلوط و به کره بادام زمینی اضافه کنید؛
- سپس شیر کم چرب را روی مواد بریزید؛
- مواد را روی کاغذ پوستی بریزید و آن را به طور مساوی و منظم پخش کنید و چند تکه شکلات هم به عنوان تزیین روی آن بریزید؛
- در نهایت پروتئین بار خانگی را برای سی دقیقه در فریزر قرار دهید.
پروتئین بار خانگی شکلات
مواد لازم
- خرما: یک پیمانه
- بادام خرد شده: یک پیمانه
- پودر پروتئینی وانیلی: سه پیمانه
- پودر کاکائو: یک قاشق چای‌خوری
- شیر کم چرب: دو قاشق غذاخوری
- عصاره نعنا: یک دوم قاشق چای‌خوری
طرز تهیه
- ابتدا بادام‌ها را با استفاده از مخلوط کن خرد کنید و دو قاشق از آن‌ها را در ظرفی جدا بریزید؛
- حالا خرما بی‌هسته، پودر پروتئین، پودر کاکائو، شیر و عصاره نعنا را به بادام‌های خردشده بیافزایید و دوباره مخلوط کن را روشن کنید؛
- مواد به دست آمده را روی کاغذ روغنی به خوبی و طبق ویدئو پخش کنید و بادام‌هایی خرده شده‌ای که کنار گذاشته بودید را برای تزیین روی پروتئین بار خانگی خود بریزید؛
- سپس مواد را به مدت سی دقیقه در فریزر قرار دهید.
پروتئین بار خانگی کره بادام زمینی و اوتمیل
مواد لازم
- کره بادام زمینی: یک دوم پیمانه
- جو دوسر: دو پیمانه
- عسل: یک سوم پیمانه
- روغن نارگیل: دو قاشق غذاخوری
- بذر کتان: ۳ قاشق چای‌خوری
- پودر پروتئین وانیلی: یک سوم پیمانه
- نمک: یک چهارم قاشق چای‌خوری
- دارچین: یک چهارم قاشق چای‌خوری
- تکه‌های شکلات: ۲۸ گرم
طرز تهیه
- در قابلمه آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید؛
- ظرفی را در آب بگذارید و کره بادام زمینی، عسل و روغن نارگیل را در آن مخلوط کنید؛
- جو دوسر، بذر کتان آسیاب شده، پودر پروتئین و نمک را اضافه کنید؛
- تکه‌های شکلات را اضافه کرده و مواد را هم بزنید و در سینی به طور منظم پخش کنید؛
- در نهایت با تکه‌های شکلات پروتئین بار خانگی خود را تزیین کنید و آن را برای سی دقیقه در فریزر قرار دهید.
بعد از سی دقیقه پروتئین بار خانگی و خوشمزه شما حاضر است.
پروتئین بار رژیمی نارگیل
مواد لازم
- بادام خرد شده: سه چهارم پیمانه
- بذر کتان آسیاب شده: یک چهارم پیمانه
- عسل: سه قاشق غذاخوری
- پودر پروتئین وانیلی: سه پیمانه
- پودر نارگیل: سه قاشق غذاخوری
- دانه چیا: دو قاشق غذاخوری
- کره بادام زمینی: دو قاشق غذاخوری
- عسل: دو قاشق غذاخوری
- شیر کم چرب: چهار قاشق غداخوری
طرز تهیه
- ابتدا بادام خرد شده، بذر کتان آسیاب شده و پودر پروتئین را باهم مخلوط کنید؛
- پودر نارگیل و دانه‌های چیا را نیز اصافه کنید؛
- در ظرفی دیگر کره بادام زمینی و عسل را مخلوط کنید و بقیه مواد را به آن بیافزایید؛
- شیر کم چرب را نیز اضافه کنید؛
- مواد را روی کاغذ پوستی پخش و با پودر نارگیل تزیین کنید.
پروتئین بار موز
مواد لازم
- آرد جو دوسر: دو پیمانه
- گردو: ۲۸ گرم
- موز: یک عدد
- پودر پروئینی وانیلی: یک دوم پیمانه
- شیر کم چرب: دو قاشق غذاخوری
- کره بادام زمینی: دو قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل: یک دوم پیمانه
- دارچین: یک قاشق چای خوری
طرز تهیه
- ابتدا جود دوسر را در آسیاب آرد کنید؛
- گردوها را خرد کنید و به همراه پودر پروتئین، پودر نارگیل و کمی دارچین به جو دوسر بیفزایید و مواد را مخلوط کنید؛
- درظرفی دیگر، موز را له کرده و کره بادام زمینی و شیر را به آن اضافه کنید؛
- مخلوط آرد را هم بیفزایید و به خوبی همه مواد را هم بزنید؛
- در نهایت مواد را روی کاغذ پوستی به طور منظم پخش کنید و به مدت سی دقیقه در فریزر قرار دهید.
پروتئین بار خانگی سیب
مواد لازم
- کره بادام: دو قاشق غذاخوری
- عسل: یک قاشق غذاخوری
- آرد بادام: یک سوم پیمانه
- دارچین: یک قاشق چای خوری
- پودر نارگیل: دوسوم پیمانه
- پودر پروتئین: یک سوم پیمانه
- پوره سیب: یک سوم پیمانه
- شیر: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
- ابتدا آرد بادام، پودر نارگیل، پودر پروتئین و دارچین را در ظرفی مخلوط کنید؛
- سپس در ظرفی دیگر، پوره سیب، عسل، کره بادام و شیر را مخلوط کنید؛
- محتویات دو ظرف را ترکیب کنید؛
- مواد را در قالب مناسب بریزید؛
- قالب را حداقل یک ساعت در فریزر بگذارید؛
- پروتئین بار خانگی شما حاضر است!
پروتئین بار بلوبری
مواد لازم
- شیر: دو قاشق غذاخوری
- پودر پروتئین: یک چهارم پیمانه
- جو دوسر: یک پیمانه
- بلوبری: یک دوم پیمانه
- بذر کتان آسیاب شده: یک چهارم پیمانه
- کره بادام زمینی: دو قاشق غذاخوری
- عسل: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
- ابتدا جو دوسر، پودر پروتئین و بذر کتان آسیاب شده را در ظرفی مخلوط کنید؛
- سپس در ظرفی دیگر، عسل، کره بادام زمینی و شیر را مخلوط کنید؛
- حالا محتویات دو ظرف را ترکیب کنید و بلوبری‌ها را اضافه کنید؛
- سپس مواد را در قالب مناسب بریزید؛
- حداقل برای یک ساعت، پروتئین بار را در فریزر بگذارید.
پروتئین بار خانگی دارچین
مواد لازم
- دارچین: یک قاشق چای خوری
- پودر پروتئین: یک دوم پیمانه
- آرد جو دوسر: یک پیمانه
- کره بادام: دو قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل: نصف قاشق چای خوری
- روغن نارگیل: دو قاشق غذاخوری
- عسل: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
- ابتدا آرد جو دوسر، پودر پروتئین و دارچین را در ظرفی مخلوط کنید؛
- سپس در ظرفی دیگر، روغن نارگیل، عسل، کره بادام و عصاره وانیل را مخلوط کنید؛
- سپس محتویات دو ظرف را مخلوط و دو قاشق غذاخوری آب اضافه کنید؛
- سپس مواد در قالب مناسب بریزید و مواد را حداقل یک ساعت در فریزر قرار دهید.
پروتئین بار خانگی قهوه
مواد لازم
- پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری
- قهوه دم کرده: یک چهارم لیوان
- آرد بادام: دو پیمانه
- شکر نارگیل: دو قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل: دو پیمانه
- پودر پروتئین: دو سوم پیمانه
طرز تهیه
- ابتدا آرد بادام، پودر نارگیل، پودر پروتئین و پودر کاکائو را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید؛
- سپس در ظرفی دیگر، قهوه، شکر و نارگیل را مخلوط کنید؛
- محتویات دو ظرف را مخلوط کنید؛
- مواد را در قالب بریزید و حداقل به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید.
پروتئین بار بادام زمینی
مواد لازم
- کره بادام زمینی: سه قاشق غذاخوری
- شیر: نصف پیمانه
- آرد بادام زمینی: دو سوم پیمانه
- پودر پروتئین وانیلی: یک و نیم پیمانه
طرز تهیه
- ابتدا کره بادام زمینی و شیر را مخلوط کنید؛
- سپس آرد بادام زمینی و پودر پروتئین را هم اضافه کنید و به خوبی مواد را هم بزنید؛
- مواد را در قالب مناسب بریزید؛
- در نهایت پروتئین بار را با تعدادی بادام زمینی تزیین کنید؛
- پروتئین بار خانگی خود را به مدت حداقل یک ساعت در فریزر قرار دهید و سپس نوش جان کنید!
پروتئین بار خانگی ساده
مواد لازم
- جو دوسر: سه پیمانه
- کره بادام زمینی: یک پیمانه
- عسل: یک دوم پیمانه
طرز تهیه
- ابتدا جو دوسر، کره بادام زمینی، عسل و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید؛
- سپس کاغذ شیرینی را در ظرفی قرار دهید و مواد را در آن بریزید؛
- حالا مواد را به خوبی در ظرف پخش کنید؛
- پروتئین بار را به مدت سه ساعت در یخچال بگذارید؛
- سپس پروتئین بار خانگی را خرد کرده و میل کنید.
پروتئین بار آجیل و میوه خشک
مواد لازم
- کره بادام زمینی: سه چهارم پیمانه
- عسل: یک دوم پیمانه
- جو دوسر: یک و نیم پیمانه
- بادام درختی: ۶۰ گرم
- بادام هندی: ۶۰ گرم
- تخمه کدو تنبل: ۲۰ گرم
- تخمه آفتابگردان: ۲۰ گرم
- دانه کنف: ۲۰ گرم
- کشمش: ۴۰ گرم
- زغال اخته: ۴۰ گرم
- شکلات چیپسی: ۶۰ گرم
- روغن نارگیل: دو قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل: یک قاشق چای خوری
- دارچین آسیاب شده: یک دوم قاشق چای خوری
طرز تهیه
- ابتدا جو دوسر، بادام هندی، تخمه کدو تنبل، تخمه آفتابگردان، دانه کتان، کشمش، زغال اخته، شکلات چیپسی، دارچین آسیاب شده و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید؛
- کره بادام زمینی، عسل، روغن نارگیل و عصاره وانیل را اضافه کرده و مواد را هم بزنید؛
- سپس کاغذ شیرینی را در یک ظرف قرار دهید و مواد را اضافه کنید؛
- حالا به خوبی مواد را در ظرف پخش کنید؛
- پروتئین بار خانگی‌تان را به مدت سه ساعت در یخچال بگذارید؛
- سپس پروتئین بار را خرد کنید و آن را میل کنید.
پروتئین بار با برنجک
مواد لازم
- جو دوسر: یک و نیم پیمانه
- کره بادام زمینی: یک دوم پیمانه
- عسل: یک دوم پیمانه
- برنجک: یک و نیم پیمانه
- شکلات چیپسی: ۶۰ گرم
- تخمه کدو تنبل: ۱۵ گرم
- تخمه آفتابگردان: ۱۵ گرم
- دانه چیا: ۱۵ گرم
- روغن نارگیل: دو قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل: یک قاشق چای خوری
طرز تهیه
- ابتدا برنجک، جو دوسر، شکلات چیپسی، تخمه کدو تنبل، تخمه آفتابگردان، دانه چیا و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید؛
- عسل، کره بادام زمینی، روغن نارگیل و عصاره وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید؛
- سپس کاغذ شیرینی را در ظرفی قرار دهید و مواد را در آن بریزید؛
- حالا مواد را به خوبی در ظرف پخش کنید؛
- پروتئین بار خانگی‌تان را با مقداری شکلات تزیین کنید؛
- پروتئین بار را به مدت سه ساعت در یخچال بگذارید؛
- سپس آن را خرد کرده و میل بفرمایید!
پروتئین بار شکلاتی با پودر نارگیل
مواد لازم
- جو دوسر: دو پیمانه
- کره بادام زمینی: یک پیمانه
- پودر پروتئین: یک پیمانه
- عسل: یک دم پیمانه
- شکلات چیپسی: ۶۰ گرم
- دانه چیا: ۱۵ گرم
- دانه کنف: ۱۵ گرم
- پودر نارگیل: ۳۰ گرم
- پودر کاکائو: ۲۰ گرم
- شیر بادام: دو قاشق غذاخوری
- روغن نارگیل: دو قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل: یک قاشق چای خوری
طرز تهیه
- برای تهیه این پروتئین بار خانگی ابتدا پودر پروتئین، جو دوسر، شکلات چیپسی، دانه چیا، دانه کنف، پودر نارگیل، پدر کاکائو و نمک را در یک کاسه بریزید و همه را با هم مخلوط کنید؛
- کره بادام زمینی، عسل، شیر بادام، روغن نارگیل و عصاره وانیل را اضافه کرده و ترکیب‌شان کنید؛
- سپس کاغذ شیرینی را در ظرفی قرار دهید و مواد را در آن بریزید؛
- مواد را به خوبی در ظرف پخش کنید؛
- پروتئین بار را با مقداری پودر نارگیل تزیین کنید؛
- مواد را به مدت سه ساعت در یخچال بگذارید؛
- سپس پروتئین بار خانگی را خرد کنید و به اندازه دلخواه از آن بخورید!
سخن پایانی
اگر به دنبال یک خوراکی خوشمزه و در عین حال مفید و مغذی هستید؛ پروتئین بار خانگی یک انتخاب عالی برای شماست. درست کردن آن هم نیاز به مواد و زحمت زیادی ندارد. پیشنهاد می‌کنم با دستور پخت‌های این مطلب، پروتئین بار خانگی و رژیمی درست کنید و از فواید آن بهره‌مند شوید.
ممنون بابت آموزشها، فقط یه سوال: کالری که آخر هم ویدیو نوشته میشه برای کل حجم مواد هست یا هر اسلایس از پروتیین بار ؟
سلام دوست عزیز برای یک نفره
مطالب بسیار عالی و مفید بودند ..
سپاس دوست عزیز