کشک و بادمجان یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب ایرانی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن بادمجان و کشک هستند. کشک و بادمجان معمولا با بادمجان سرخ شده تهیه می شود اما در بعضی مناطق بادمجان را آبپز یا حتی مانند میرزا قاسمی کبابی هم می کنند.
کشک بادمجان
تبدیل واحد:
کالری:
1.6
چربی
0.1
گرم
پروتئین
0.05
گرم
کربوهیدرات
0.07
گرم
دیدگاهتان را بنویسید