کتلت سویا

کتلت یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که هم طرفداران زیادی دارد و هم مدل های متنوعی برای پخت آن وجود دارد. کتلت در واقع ترکیبی از گوشت چرخ شده و سیب زمینی است، سیب زمینی می تواند خام یا پخته باشد. در کتلت سویا به جای گوشت چرخ کرده از سویا استفاده می شود.
کتلت را با نان، سبزی خوردن یا خیار شور و گوجه سرو می کنند تا طعم آن کامل و بی نظیر شود. البته پیشنهاد سالاد شیرازی در کنار کتلت هم یک پیشنهاد دلچسب و هوس انگیز است!