وجود انواع ته دیگ در کنار پلوها و چلوها، یکی از مشخصه های غذای ایرانی است. به دلیل علاقه ساکنین کشور ما به ته دیگ، شکل های گوناگونی از آن با استفاده از مواد مختلف مانند سیب زمینی، برنج، ماست، انواع سبزیجات از جمله اسفناج، کاهو و حتی انواع دانه ها تهیه می شود.
ته دیگ سیب زمینی یکی از معروفترین انواع ته دیگ است که خوشمزگی و خوشرنگ شدن آن فوت و فنهایی دارد. این ته دیگ در انواع مختلف از جمله: ته دیگ سیب زمینی رنده شده، ته دیگ سیب زمینی کنجدی و ته دیگ سیب زمینی ماکارونی آماده می شود.
دیدگاهتان را بنویسید