انار یکی از میوههای درختی است که دانههایی اغلب قرمز، گاهی سفید و یا رنگهایی بین آن دو دارد. رنگ پوست آن نیز اغلب قرمز، گاهی سیاه یا تقریباً زرد است.این میوه در معدود کشورهای جهان نظیر ایران، افغانستان، پاکستان، عراق و ترکیه کشت میشود به همین خاطر عضو مرغوبترین میوههای جهان است.
از میوه ی انار، آب انار، رب انار، لواشک انار و مربای انار تهیه میشود.نوشیدن آب انار به شیوههای مختلفی روی سلامتی و پوست و موی ما تاثیر میگذارد. انار یکی از معدود میوههایی است که آب آن به اندازهی خود میوه مفید است، چرا که پوست آن حاوی بیشترین مقدار آنتیاکسیدان است که هنگام گرفتن آب میوه در اثر فشار به مقدار فراوانی آزاد میشود.آب این میوه منبع فوقالعادهای از ویتامین A، C و E و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن، اسید فولیک، نیاسین، تیامین، فولات و ریبوفلاوین است.مصرف آب انار به صورت مداوم؛ سطح قند خون شما را حفظ میکند. فشار خون را در حد تعادل قرار می دهد. به درمان اسهال کمک میکند.
موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. از کمخونی جلوگیری میکند. به فرآیند هضم کمک کرده و اشتها را زیاد می کند. حرارت بدن را کاهش میدهد.آب انار تازه، که اصلا فرآوری نشده باشد، بهتر است از آب انارهایی که در فروشگاهها به فروش میرسد، زیرا حداکثر میزان ویتامینها را حفظ میکند. اطمینان حاصل کنید که آب اناری که میخورید شکر افزوده نداشته باشد.
دیدگاهتان را بنویسید