پوست پرتقال آنقدر خوش عطر و بو و پرکاربرد است که ترشی این محصول را هم پرطرفدار میسازد. ترشی پوست پرتقال یک ترشی خوش رنگ و خوشبو است.این ترشی در اصل یک ترشی هندی است که به شکلهای مختلفی درست میشود. نوع ادویههایی که در تهیه آن بکار می رود، نقش مهمی در تعیین مزه آن دارد.در این ترشی هم از پوست پرتقال و هم از آب پرتقال استفاده میشود. آب لیمو نیز به عنوان یک میوه مرکباتی پرکاربرد آن را همراهی میکند. البته ما فقط از آب آن استفاده میکنیم. همچنین در این ترشی خبری از سرکه نیست و چاشنی طعم دهنده آب همان آب پرتقال و آب لیمو است. این ترشی از نوع ترشیهای شیرین است.
ترشی پوست پرتقال
تبدیل واحد:
کالری:
چربی
گرم
پروتئین
گرم
کربوهیدرات
گرم
دیدگاهتان را بنویسید