معجون یک دسر و نوشیدنی خوشمزه است که سرشار از خواص غذایی است و خوردن آن بسیار انرژیزا است. معجون از مخلوط مواد مغذی مانند: گردو، فندق، پسته، کنجد به همراه شیر و موز به دست میآید و هواداران بسیار زیادی دارد.
کالری معجون چقدر است؟
کالری معجون کاملا به مواد آن بستگی دارد و نمیتوان یک عدد ثابت و خاص را به عنوان «کالری معجون» درنظر بگیریم. معمولا معجونها بسیار پرکالری هستند چراکه از ترکیب شیر، موز، خرما، عسل، مغزها و گاهی بستنی یا کرههای مغزی تهیه میشوند.
اگر بخواهیم کالری معجون را بهطور متوسط معرفی کنیم، احتمالا در هر لیوان صد گرمی معجون، حدود ۳۰۰ کالری وجود دارد! البته اگر مقدار مغزها، عسل یا بستنی زیاد باشد، کالری آن میتواند حتی بیشتر هم شود. به همین دلیل، معجون یک نوشیدنی مغذی اما پرکالری محسوب میشود و مصرف آن باید متناسب با سطح فعالیت بدنی، سن و هدف فرد (حفظ وزن، افزایش وزن یا ورزش حرفهای) تنظیم شود.
معرفی سه مورد معجون مقوی سالم مناسب ورزشکاران
ما در مقاله «معجون انرژیزا» برایتان دستور چندین معجون مقوی و سالم مخصوص ورزشکاران را قرار دادهایم؛ به طور خلاصه سه مورد از بهترینها و در دسترسترین معجونها که در خانه هم میتوانید درست کنید را در زیر معرفی میکنیم.
۱. معجون شکلات و بادام
این معجون بسیار خوشمزه و سالم و درعین حال ساده است و راحت میتوانید آن را درست کنید.
- موز منجمد: یک عدد
- شیر بادام: یک پیمانه
- بادام: یک چهارم پیمانه
- پودر پروتئین شکلات: یک اسکوپ
- کاکائو خام: یک قاشق چایخوری
طرز تهیه
- ابتدا شیر بادام، بادام، موز، پودر پروتئین و پودر کاکائو را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید؛
- سپس معجون را در ظرفی بریزید و آن را بادام و موز تزیین کنید.
انرژی این معجون با مقدار موادی که گفته شده، ۳۷۰ کالری است.
۲. معجون انرژیزای انبه
معجون موز و انبه هم بسیار خوشمزه و جذاب است، هم بسیار پرکالری!
- انبه یخ زده: یک پیمانه
- موز: یک پیمانه
- شیر بادام: یک چهارم
- خرما: یک چهارم
طرز تهیه
- شیر بادام را به همراه انبه یخ زده در مخلوط کن بریزید؛
- خرما را به مواد بیفزایید و مخلوطکن را روشن کنید؛
- معجون را در ظرفی بریزید و آن را با میوههای دلخواهتان تزیین کنید.
مقدار انرژی این معجون هم با مواد گفته شده حدود ۳۳۰ کالری است.
۳. معجون انرژیزای سبز
اگر به طعم شیرینیها علاقه ندارید، این معجون سبز را امتحان کنید.
- اسفناج: یک پیمانه
- آناناس: یک پیمانه
- پرتقال: یک دوم
- آووکادو: یک چهارم
طرز تهیه
- اسفناج را به همراه آناناس در مخلوط کن بریزید؛
- پرتقال و آووکادو را به آن بیفزایید؛
- آب را اضافه کنید و مخلوطکن را روشن کنید؛
- معجون انرژی زایتان را در ظرفی بریزید و آن را با میوههای دلخواهتان تزیین کنید.
مقدار انرژی این معجون هم ۳۳۰ کالری است.
ارزش غذایی معجون چقدر است؟
معجون یک نوشیدنی مغذی و پرانرژی است که ارزش غذایی آن به ترکیبات استفادهشده بستگی دارد، اما در حالت معمول میتواند بخش قابلتوجهی از نیاز روزانه بدن به درشتمغذیها و ریزمغذیها را تأمین کند.
از نظر درشتمغذیها، معجون معمولا منبع خوبی از کربوهیدراتها (از موز، خرما و عسل)، پروتئین (از شیر یا پودر پروتئین) و چربی سالم (مغزیجات و آجیلها) است. بنابراین یک لیوان معجون میتواند نیازهای مختلف بدن شما را تامین کند.
از طرفی معجون ریزمغذیهای زیادی هم دارد و مقدار قابل توجهی از ویتامینها مانند ویتامینهای گروه B، ویتامین C و گاهی ویتامین D، و همچنین مواد معدنی مهمی مثل کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن دارد. همه این موارد برای سلامت استخوانها، عملکرد عضلات و تنظیم فشار خون نقش دارند.
کالری معجون را چطور بسوزانم؟
برای سوزاندن کالری معجون (که در صد گرم حدود ۳۰۰ کالری وجود دارد) باید طبق جدول زیر ورزش کنید:
| نوع ورزش | مدت زمان لازم برای سوزاندن ۳۰۰ کالری |
|---|---|
| پیادهروی تند | حدود ۵۵–۶۰ دقیقه |
| بدنسازی سبک | حدود ۶۰–۷۰ دقیقه |
| تمرینات HIIT (هیت) | حدود ۲۰–۲۵ دقیقه |
| دوچرخهسواری با شدت متوسط | حدود ۳۵–۴۰ دقیقه |
دیدگاهتان را بنویسید