گردو تازه

گردو منبع عالی پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است. همچنین سرشار از چربی های مفید امگا۳ است . چربی های مفید چربی هایی هستند که کلسترول بد خون را پایین آورده و کلسترول خوب خون را بالا میبرند. گردو باعث محافظت از پوست، استحکام استخوان، تنظیم متابولیسم بدن، تقویت هوش و حافظه، درمان درد مفاصل، تقویت سیستم ایمنی بدن و تنظیم فشار خون می شود.گردو منبع غنی منگنز و مس، منیزیم و فسفر، آهن و کلسیم است. گردو گردش خون را بهبود بخشیده و از بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری می کند و صفرا را بهبود می بخشد. اینها تنها بخشی از فواید گردو است.