پیسه گنده یک گونه از شیرنیهای مازندرانی است و آن فرآورده شده از آرد برنج ، شکر ، کنجد، مغز گردو ، عسل و افزدونیهای همانند: گلاب ، زعفران و… دیگر خوش بو کنند های خوراکی است. “پیسه گنده” به شکل گرد وبه اندازه مشت خردسالان فراهم میشود و همچنین پیشینه ساخت و خوردنش در مازندران بر میگردد به جشنها “تیر ماه سیزده شو” (که همان تیرگان میباشد) ، شب چله، نوروز و دیگر جشنها و روزهای نیکو ایرانی که در مازندران برگزار میشوند.
پیسه گنده

تبدیل واحد:
کالری:
2.66
چربی
0.09
گرم
پروتئین
0.1
گرم
کربوهیدرات
0.36
گرم




دیدگاهتان را بنویسید