پیتزا غذایی است به شکل نان گِرد صافی که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه‌فرنگی و پنیر می‌پوشانند، به علاوه دیگر مواد دلخواه را هم روی نان اضافه می‌کنند. پنیری که استفاده می‌شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا است. همچنین از مواد مختلفی برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود. (ذرت ، بادمجان ، کدو سبز ، قارچ، زیتون، پیاز، فلفل سبز، گوجه فرنگی و …)پیتزا به صورت تازه یا یخ زده، به صورت تمام تکه یا بخش بخش به فروش می‌رسد و یکی از فست فودهای پر طرفدار به‌شمار می‌رود.
پیتزا سبزیجات یکی از انواع پیتزاها می باشد. که با سبزیجات تازه و گوناگون تهیه می شود. این پیتزا به دلیل داشتن سبزیجات از سایر پیتزاها سالم تر بوده و می تواند انتخاب مناسبی برای گیاهخواران باشد. برای طبخ پیتزای سبزیجات رژیمی، می توان پنیر را از آن حذف کرد. در این صورت پیتزا سبزیجات کالری کمتری خواهد داشت.
دیدگاهتان را بنویسید