هویج پلو با گوشت

هویج پلو از پلوهای مشهور ایرانی است که بخاطر عطر و طعم فوق العاده اش طرفداران بی شماری دارد. هویج پلو یک نوع از پلوهای مخلوطی است که میتوان آن را با گوشت و بدون گوشت تهیه کرد.همه میدانند که هویج پلو شیرازی است و از غذاهای محلی معروف استان فارس به شمار می رود. اگر دوست دارید هویج پلو با گوشت بپزید سه نوع هویج پلو با گوشت چرخ کرده (گوشت قلقلی)، هویج پلو با مرغ و هویج پلو با گوشت تکه ای، انتخاب های خوبی هستند. اما هویج پلو بدون گوشت را هم از دست ندهید که بسیار خوشمزه است.