عدس پلو یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که علاوه بر طبخ آن در منزل، برای مراسم های مذهبی به صورت نذری بین مردم پخش می شود. مواد تشکیل دهنده این غذا، برنج وعدس است که با مواد مختلفی مثل گوشت چرخ کرده و کشمش تزئین می شود.
عدس پلو حتی اگر ساده و بدون گوشت، مرغ یا کشمش هم مصرف شود، از لحاظ کیفیت تغذیهای یک غذای کامل به حساب میآید.









دیدگاهتان را بنویسید