در اصل شیشلیک از گوشت بره تهیه میگردد اما با توجه به علایق، ممکن است گوشت مورد استفاده متفاوت باشد.گوشت شیشلیک که گوشت دنده میباشد معمولاً به مدت یک شب در موادی مانند سرکه، میوههای ترش مزه به اضافه سبزی و ادویه خوابانده میشود.دیدن شیشلیک در منوی رستورانها امری غیرعادی نیست، معمولاً در غرب آسیا سیخهای شیشلیک توسط فروشندگان روی چوب یا زغال کباب شده و به فروش میرسند.
شیشلیک مرغ

تبدیل واحد:
کالری:
2.2
چربی
0.13
گرم
پروتئین
0.24
گرم
کربوهیدرات
0.01
گرم




دیدگاهتان را بنویسید