ترشی ها انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند و شما می توانید این ترشی خوشمزه را با مندی یا مندوک که یک نوع سبزی کوهی شبیه به کنگر می باشد تهیه کنید. منید تیغ ندارد و سبزی بسیار خوشمزه ی می باشد و می توانید از همه قسمت های آن استفاده کنید. گیاه مندوک یک گیاه بهاری می باشد که در کوه های اشنویه یکی از مناطقی است که به خوبی رشد می کند. مندی در فصل بهار در جا های که به بتازگی برف آن ها ذوب شده رشد می کند.
ترشی مندی
تبدیل واحد:
کالری:
چربی
گرم
پروتئین
گرم
کربوهیدرات
گرم
دیدگاهتان را بنویسید