آلبالو یکی از میوه های فصل تابستان است که هم تازه مصرف می شود و هم از آن در تهیه انواع دسرها، نوشیدنی، شیرینی ها و غذاها استفاده می کنند و غنی از ویتامین ها به خصوص ویتامین C، انواع آنتی اکسیدان، منیزیم، پتاسیم و مس است.
از آنجا که آلبالو ارزش غذایی فراوانی و میزان قند پایینی دارد، مصرف آن به تمام گروه های سنی به خصوص افراد مبتلا به چربی و فشارخون بالا توصیه می شود زیرا کاهش دهنده چربی و فشارخون است.
خواص آلبالو و گیلاس مانند هم است و مصرف آن اعصاب را آرامش می دهد، ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. آلبالو برای رفع سوء هاضمه نیز بسیار مفید است.
نوشیدن آب آلبالو برای رفع تشنگی، غلظت خون و صفرا بسیار مفید می باشد. همچنین مصرف آن پس از ورزش، درد حاصل از کشیدگی ماهیچه‌ها را تسکین می دهد.
دیدگاهتان را بنویسید