از اسم گیجاواش هم مشخص است که این خورش خوشمزه ایرانی به شمال کشور تعلق دارد. به گیجاواش، گیجاواش تره هم می گویند. این غذای ایرانی معمولا همراه با تخم اردک درست می شود و تخم مرغ (ترجیحا محلی) هم می تواند جایگزین آن شود. گیجاواش شباهت زیادی به سیرابیج یا سیراویج شمالی دارد.
گیجاواش تره

تبدیل واحد:
کالری:
1.1
چربی
0.03
گرم
پروتئین
0.055
گرم
کربوهیدرات
0.1
گرم





دیدگاهتان را بنویسید