پونه خشک

این گیاه از خانواده نعنا می باشد و عطر و طعم بسیار قوی دارد. پونه یکی از پرکاربردترین افزودنی های گیاهی در سراسر دنیا محسوب می شود. که روش استفاده آن متفاوت است می توان به صورت تازه، خشک و دمنوش یا حتی به صورت روغن اسانس مصرف نمود. در حالی که این محصول فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارد. به طور مثال یک قاشق چایخوری این گیاه می تواند حدود ۸ درصد از ویتامین k نیاز روزانه بدن را تامین کند.حاوی آنتی اکسیدان : پونه خشک سرشار از آنتی اکسیدان است. به این صورت که ترکیبات آن به مبارزه با رادیکال های آزاد مضر در بدن کمک می کند. و از ابتلا به بیماری های مزمن از قبیل سرطان و بیماری های قلبی جلوگیری می کند.