رشته فرنگی یا رشته ورمیشل (به ایتالیایی وِرمیچِللی، Vermicelli، به معنیِ کرمهای ریز) به خمیری که از ترکیب آرد از قبیل آرد گندم، آرد گندم سیاه (چاودار)، آرد برنج یا دیگر انواع آردهای نشاسته دار با آب و نمک به وجود آمده و سپس به شکل رشتههای نازک و دراز شکل داده شدهاست، گفته میشود.
ورمیشل
تبدیل واحد:
کالری:
3.31
چربی
0.001
گرم
پروتئین
0.001
گرم
کربوهیدرات
0.82
گرم
دیدگاهتان را بنویسید