ورقه، یک نوع کوکوی بادمجان گیلکی است که با نان یا کته سرو میشود. این غذای لذیذ با بادمجان بیدانه، تخممرغ، گوجهفرنگی و شوید خشک درست میشود و برخلاف ظاهر سادهاش، طعم بینظیری دارد؛ پس اگر از طرفداران بادمجان و غذاهای ساده هستید، در اولین فرصت ورقه گیلانی را در خانه درست کنید.
ورقه گیلانی
تبدیل واحد:
کالری:
1.9
چربی
0.23
گرم
پروتئین
0.08
گرم
کربوهیدرات
0.02
گرم
دیدگاهتان را بنویسید