مچه کاشانی یک عصرانه یا شام سبک هست. نان سنگک را خشک میکنیم وبعد پودرش میکنیم سپس گردو پودرشده وپنیر رنده شده وکمی آب که باعث چسبندگیش میشه,مخلوط کرده وداخل مشت,فرم میدیم,اصلا علت اسم این غذا هم همینه که توی مشت وتوسط فشار مچ دست حالت میگیره . بعضی از افراد هم بجای گردو از سبزی ریز شده استفاده میکنند.
مچه کاشانی
تبدیل واحد:
کالری:
2
چربی
0.05
گرم
پروتئین
0.02
گرم
کربوهیدرات
0.37
گرم
دیدگاهتان را بنویسید