ملون

ملون این میوه خوشبو و خوشمزه تابستانی با آغاز فصل بهار پا به بازارچه‌های تره بار گذاشته است تا سفره متنوع میوه‌های بهاری را رنگین‌تر کند.ملون میوه‌ای خوش طعم و حاوی انواع مواد مغذی است که مصرف آن می‌تواند نقش مهمی در سلامتی ما داشته باشد. ملون سرشار از فیبر، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین‌های گروه B، ویتامین A، پتاسیم، منیزیم، فسفر، سدیم، آهن و روی است. این میوه خاصیت آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد. کوئرستین و کافئیک اسید از جمله ترکیبات مهم دارویی در میوه ملون هستند.