ماهی چنگو یا باراکودا از ماهیان پر طرفدار خلیج فارس می باشد. فیله خوش طعم این ماهی را می توان به صورت گریل شده یا کبابی آماده کرد. از باراکودا استیک بسیار لذیذی به دست می آید.این ماهی را به صورت سرخ شده نیز سرو می کنند. گوشت ماهی باراکودا علاوه بر مواد مغذی ، دارای درصد بالایی از امگا۳ می باشد.
ماهی چنگو
تبدیل واحد:
کالری:
1
چربی
0.02
گرم
پروتئین
0.2
گرم
کربوهیدرات
گرم
دیدگاهتان را بنویسید