ماست یونانی محصول لبنی که با ماست معمولی متفاوت است از سال ۲۰۰۸ تا سال ۲۰۱۳ به چهار برابر افزایش یافته است. تولیدکنندگان ماست یونانی در روند تولید آن از یک مرحله اضافهتر استفاده میکنند؛ بهطوری که آب اضافی، لاکتوز و مواد معدنی از ماست خارج میشود و چیزی که باقی میماند ماستِ خامهای غنی با قند کمتر، کربوهیدرات بیشتر و طعمی ترش است. اسیدی بودن این ماست کمک میکند تا سایر مواد مغذی راحتتر جذب بدن شود
ماست یونانی
تبدیل واحد:
کالری:
0.59
چربی
گرم
پروتئین
0.1
گرم
کربوهیدرات
0.04
گرم
دیدگاهتان را بنویسید