شیر گاومیش به عنوان یکی از با کیفیت ترین و مقوی ترین تولیدات لبنی، دارای مزایای غذایی و حتی دارویی بسیار فراوانی است که حضور آن در سبد غذایی می تواند به افزایش سلامت جامعه کمک کند. برتری خواص شیر گاومیش به دیگر گونه های دامی باعث اولویت استفاده این شیر برای محصولات لبنی در کشور های غربی است. از برتری های مهم شیرگاومیش نسبت به شیر گاو می توان به درصد بسیار بالای کلسیم، پروتیین، چربی و همچنین دارا بودن انواع ویتامین های گروه B اشاره کرد.
شیر گاومیش

تبدیل واحد:
کالری:
0.56
چربی
0.04
گرم
پروتئین
0.04
گرم
کربوهیدرات
0.03
گرم




دیدگاهتان را بنویسید