شله زرد از جمله دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولا در مراسم مذهبی و برای به جا آوردن رسم «نذری» پخته میشود. مواد اصلی شله زرد، برنج، شکر، زعفران، گلاب و هل است. شله زرد به خاطر وجود زعفران، زردرنگ است و با استفاده از دارچین، خلال بادام و یا خلال پسته تزئین می شود.این دسر معده و قلب را تقویت و دردهای روماتیسمی را برطرف میکند، شله زرد خاصیت آنتیبیوتیکی دارد و عفونت بدن را از بین میبرد. نشاط آور است و برای افراد افسرده بسیار مفید می باشد.
شله زرد
تبدیل واحد:
کالری:
2.2
چربی
0.03
گرم
پروتئین
0.001
گرم
کربوهیدرات
0.5
گرم
دیدگاهتان را بنویسید