روغن گیاهی از فشردن دانهها و بذر برخی گیاهان روغنی گرفته شده و طی فرآیندهای مختلف، برای مصرف خوراکی آماده میشوند. این روغنها معمولاً اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس پایینی داشته و در مقابل سرشار از ویتامین E، اسیدهای چرب غیراشباع مانند امگا ۳، امگا ۶ و امگا ۹ هستند.
روغن گیاهی
تبدیل واحد:
کالری:
9
چربی
1
گرم
پروتئین
گرم
کربوهیدرات
گرم
دیدگاهتان را بنویسید