روغن‌های زیادی برای سرخ کردن مواد غذایی، روغن مخصوص سرخ کن و روغن پخت و پز، تولید شده‌اند که هر کدام باتوجه به مقاومت حرارتی و خواصی که دارند برای یک روش طبخ مناسب خواهند بود.
روغن سرخ کردنی
تبدیل واحد:
کالری:
9
چربی
1
گرم
پروتئین
گرم
کربوهیدرات
گرم
دیدگاهتان را بنویسید