رزماری گیاهی شناخته شده است که به طور معمول در آشپزی و برای معطر کردن غذاها مصرف میشود. این گیاه را میتوان به صورت تازه یا خشک به سوپ، ساندویچ، سالاد و دیپها اضافه کرد. به علاوه، چای رزماری یک نوشیدنی محبوب است.رزماری به عنوان یک درمان طبیعی برای ناراحتی معده، رفع یبوست، نفخ و اسهال مورد استفاده قرار می گیرد.رزماری در قالب یک خوشبو کننده دهان کاربرد دارد و همچنین سلامت دهان و دندان را بهبود می بخشد. شاید مهم ترین کاربرد رزماری به عنوان یک عامل ضد التهاب در بدن باشد. کارنوسول و کارنوسیک اسید دو ترکیب آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قدرتمند موجود در رزماری بوده و با کاهش التهاب در عضلات، رگ های خونی و مفاصل مرتبط هستند. از این رو رزماری، درمانی موثر برای بسیاری شرایط از جمله فشار خون، نقرس، ورم مفاصل و جراحت های ناشی از فعالیت بدنی یا جراحی محسوب می شود.
رزماری تازه
تبدیل واحد:
کالری:
1.36
چربی
0.06
گرم
پروتئین
0.03
گرم
کربوهیدرات
0.21
گرم
دیدگاهتان را بنویسید