دلمه خوراکی در خاورمیانه و مناطق اطراف آن مانند بالکان، قفقاز، روسیه و آسیای مرکزی است. دلمه کلمهای ترکی به معنی «پُرشده» است. دلمه را میتوان با برگ انگور، فلفل دلمه، کدو، گوجه فرنگی و بادمجان درست کرد. در سال ۲۰۱۷ جمهوری آذربایجان دلمه را در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو به ثبت رساند.
دلمه سویا
تبدیل واحد:
کالری:
1.66
چربی
0.08
گرم
پروتئین
0.12
گرم
کربوهیدرات
0.09
گرم
دیدگاهتان را بنویسید