دال عدس یک نوع عدس نارنجی رنگ است که ریزتر از عدس معمولی است. جنوبی‌ها با این عدس نوعی غذا درست می‌کنند که بسیار هم خوشمزه است. نحوه ی تهیه خوراک دال عدس تقریبا مانند عدسی است.دال عدس خواص زیادی دارد. این ماده باعث تقویت عضله قلب و حفظ سلامتی می‌شود و به رشد کودکان کمک می‌کند. دال عدس فعالیت سلول‌های مغز، هوش و حافظه را نیز زیاد می‌کند.
دال عدس
تبدیل واحد:
کالری:
1.25
چربی
0.02
گرم
پروتئین
0.05
گرم
کربوهیدرات
0.15
گرم
دیدگاهتان را بنویسید