خورشت دوغ پای زاهدان

دوغ نوشیدنی محبوب بلوچی هاست و حتما در وعده ها مختلف حتی صبحانه بر سر سفره آن ها خواهید دید. دوغ پا خوراکی شبیه به قیمه است که در آن به جاب آب از دوغ استفاده می شود. برای طبخ این غذا ابتدا پیاز ا در روغن محلی تفت داده و ادویه های دلخواه و رب را اضافه می-کنیم. تکه های گوشت و لپه را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. حالا به جای آب دوغ را به موادمان افزوده و منتظر می مانیم تا این خوراک خوشمزه آماده شود. این خورشت به همراه برنج سفید سرو می شود و غذایی محبوب در بین بلوچی هاست.