بلوبری خشک

بلوبری که به نام های زغال اخته آبی، تمشک آبی یا قاراگیله هم شناخته می شود میوه ای تابستانی است که به رنگ آبی تیره یا بنفش یافت می شود، طعم بلوبری شیرین می باشد. این میوه دارای مواد مغذی فراوانی از جمله ویتامین K،C، کلسیم، منگنز و فیبر است.ویتامین C موجود در بلوبری با افزایش تولید کلاژن در پوست به کاهش چین و چروک پوست کمک کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.این میوه حاوی ترکیباتی است که مانع از چسبیدن باکتری ها به دیواره مثانه می شود. بنابراین امکان عفونت مثانه کاهش می یابد. بلوبری حاوی مقادیر بالای پتاسیم، کلسیم و منیزیم می باشد که می تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند. مقادیر بالای فیبر موجود در بلوبری با کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری به کاهش وزن کمک می کند. همچنین با بهبود حرکات روده موجب پیشگیری و درمان یبوست می شود.