بادمجان تره شمالی

بادمجان تره یک غذای شمالی خوش عطر و طعم و گیاهی است که هم سالم بوده و هم لذیذ و سبک است. بادمجان تره از غذاهای گیلانی بوده و بسیار سریع و ساده است و مواد اصلی تشکیل دهنده آن بادمجان،گوجه فرنگی و تخم مرغ است.