اگر به شمال سفر کرده باشید نام رستوران‌های اکبرجوجه را به وفور در بین جاده‌ها و شهر‌ها دیده‌اید. داستان از این قرار است که آقای اکبر کلبادی در سال ۱۳۲۳ رستوران اکبر جوجه را در جاده قدیم شهرستان گلوگاه واقع در استان مازندران افتتاح کردند. کار این رستوران آنقدر رونق گرفت که الان شاهد شعبه‌های زیادی در اقصی‌نقاط مازندران هستیم. اکبر جوجه نیز به یک غذای محبوب و شیوه پخت جوجه تبدیل شد که اکنون نام آن را در منوی تمام رستوران‌های شمالی می‌توان دید.
اکبر جوجه
تبدیل واحد:
کالری:
2.5
چربی
0.03
گرم
پروتئین
0.5
گرم
کربوهیدرات
0.05
گرم
دیدگاهتان را بنویسید