این آش یک پیش‌غذای خوش عطر و رنگ است. در استان یزد شولی را با شلغم هم درست می‌کنند.گر این آش را با چغندر یا شلغم آماده کنید رنگ آن به سبزی خواهد زد و اگر برای تهیه‌اش از لبو استفاده کنید، رنگ آش‌تان قرمز خواهد شد. پس اگر به چغندر دسترسی ندارید از پختن از آش خوشمزه صرف نظر نکنید و به جای آن سراغ لبو بروید.
آش شولی
تبدیل واحد:
کالری:
0.9
چربی
0.02
گرم
پروتئین
0.04
گرم
کربوهیدرات
0.12
گرم
دیدگاهتان را بنویسید