یکی از غذاهای محلی سنندج که معمولا در مناسبت ها طبخ می گردد، آش دانه کولانه است. این آش معمولا به مناسبت رشد اولین دندان های شیری کودکان تهیه شده و در میان اقوام و آشنایان توزیع می گردد.برای تهیه این آش دلپذیر از گندم، نخود، عدس، لوبیا قرمز، مرزه خشک، پیاز، قلم گوسفندی و ادویه استفاده می شود.
آش دانه کولانه
تبدیل واحد:
کالری:
2
چربی
0.07
گرم
پروتئین
0.13
گرم
کربوهیدرات
0.47
گرم
دیدگاهتان را بنویسید