آش جوشواره

تبدیل واحد:
کالری: 1.4
چربی 0.06 گرم

پروتئین 0.09 گرم

کربوهیدرات 0.12 گرم

آش جوش پره یا آش جوشواره آشی است که در خراسان و بجنورد، شهرهای گناباد، فردوس،سبزوار، قاین تهیه می‌شود.بیهقی در کتابش تاریخ بیهقی از این غذا نام برده است.در آذربایجان و شهرهای شمال غربی ایران همانند اردبیل،با نام آش دوشبره و آش گوشواره معروف بوده و از آش‌های بسیار قدیمی و سنتی آن منطقه نیز محسوب می‌شود که بعلت فرایند طبخ زمان بر و سختش،امروزه کمتر رواج دارد.

اصولی و زیرنظر کارشناس رژیم و برنامه ورزشی بگیر

برای دریافت مشاوره شماره ات رو وارد کن

×
fitness-quiz-1404