سنگک از آرد سبوس دار پخته میشود. از خصوصیت های بهتر سنگک ،مزه، بو، مغذی بودن و قابلیت و امکان سیرکنندگی خوب آن میباشد. نحوه پخت سنتی و شکل و مزه متمایز آن از دیگر نان ها سبب گردیده در فرهنگ و تمدن و سفره اهل ایران قیمت بالایی داشته باشد و به خصوص برای صبحانه، وجود سنگک در اولویت قراردارد .
آرد سنگک سبوس دار
تبدیل واحد:
کالری:
3.55
چربی
0.011
گرم
پروتئین
0.11
گرم
کربوهیدرات
0.73
گرم
دیدگاهتان را بنویسید