نان تامین کننده انرژی بدن و سیر کننده بوده و دارای نشاسته و قند می باشد. ماده اصلی همه نان ها آرد است، ولی نوع آرد آن ها و افزودنی هایشان با یکدیگر فرق می کند.
تفاوتهای چشمگیری در طرز تهیه نان در نقاط مختلف دنیا وجود دارد. در ایران، جدا از تهیه نانهای فانتزی، نان سنتی نیز پخت میشود.
نان سنتی
تبدیل واحد:
کالری:
2.5
چربی
0.08
گرم
پروتئین
0.09
گرم
کربوهیدرات
0.36
گرم
دیدگاهتان را بنویسید