یسکویت، بیسکوئیت یا بسکویت گونه‌ای خوراکی است که مادهٔ اصلی آن آرد است. ریشه واژه ی بیسکویت از دو کلمهٔ لاتینِ bis به‌معنای دو بار و coquere به‌معنای پخته‌شده گرفته‌شده و روی هم معنای «دو بار پخته‌شده» را می‌رساند. این نام‌گذاری به شیوهٔ پخت آن بازمی‌گردد، زیرا نخست بیسکویت را می‌پختند و سپس آن را به‌آرامی درون یک فر خشک می‌کردند. صنایع غذایی جمانه با تفکر نوآورانه و خلاق خود توانسته است عنوان اولین تولید کننده بیسکوئیت جو، با شهد توت در ایران را به خود اختصاص دهد. بیسکوئیت های جمانه تنوع زیادی دارند برای مثال می توان به بیسکویت با تزیین کنجد و زیره، بیسکویت ورزشی قهرمان، بیسکویت دو سر طلا و بیسکویت جو طرح شرینگ اشاره کرد.
بیسکویت جمانه
تبدیل واحد:
کالری:
4.57
چربی
0.17
گرم
پروتئین
0.07
گرم
کربوهیدرات
0.68
گرم
دیدگاهتان را بنویسید