بادام تازه

بادام یکی از انواع آجیل هایی است که در ایران به وفور یافت می شود و خواص فوق العاده آن باعث شده که در لیست مواد مغذی و مفید قرار گیرد. بادام یکی از تنقلات خوشمزه ای است که منبع غنی از فولیک اسید و ویتامین E می باشد. اما این تمام خواص بادام نیست.بادام، منبع خوبی از چربی های غیر اشباع و مفید است که به کاهش کلسترول بد کمک می کند.فیبر موجود در بادام، باعث سم زدایی بدن می شود و به غذا کمک میکند، تا در سیستم گوارشی بهتر حرکت کند این فرآیند، سیستم گوارش را پاکسازی می کند.بادام سرشار از منگنز، ریبوفلاوین و مس است، که همگی در تولید انرژی موثر هستند اگر همیشه در حال حرکت و جنب و جوش هستید، تعدادی بادام با خود داشته باشید.از آن جا که بادام، منبع خوبی از کلسیم و فسفر است، مصرف مداوم آن باعث تقویت استخوان ها و دندان ها می شود.درست است که بادام چرب است اما چربی موجود در بادام، باعث افزایش وزن نمی شود برعکس، به کاهش وزن نیز کمک می کند، زیرا فیبر سالم و پروتئین بالای موجود در آن، احساس سیری طولانی مدتی به انسان می دهد.