آش شلغم یکی از انواع آش های ایرانی و بسیار پر خاصیت می باشد. در فصل زمستان که بازار شلغم و لبو حسابی گرم است، این آش می تواند تنوعی برای خوردن شلغم و بهره بردن از خواص بی نظیر آن باشد. شلغم سرشار از ویتامین C بوده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. در نتیجه برای سرما خوردگی بسیار مفید است و می تواند بدن را در برابر ویروس ها مقاوم کند.آش شلغم شیرازی و آش شلغم قزوین بسیار معروف هستند.
آش شلغم
تبدیل واحد:
کالری:
1.3
چربی
0.02
گرم
پروتئین
0.07
گرم
کربوهیدرات
0.21
گرم
دیدگاهتان را بنویسید