قنبید از کلمه قمنبید به‌معنای نبات قم، گرفته شده است. آبگوشت قنبید نیز یکی از غذاهای سنتی و محبوب استان قم است که دستور تهیه و طعم آن با دیگر آبگوشت‌های ایرانی تفاوت دارد. جالب است بدانید که اهالی قم به‌دلیل شوری آب این شهر و خاصیت کلم قمری در دفع املاح مضر از کلیه‌های بدن در بیشتر غذاهای خود از این ماده غذایی استفاده می‌کنند.
آبگوشت قنبید
تبدیل واحد:
کالری:
1.49
چربی
0.03
گرم
پروتئین
0.2
گرم
کربوهیدرات
0.11
گرم
دیدگاهتان را بنویسید