پف فیل یا ذرت بو داده و یا پاپ کورن حاصل حرارت دادن دانه های نوع خاصی از ذرت است. حرارت باعث تبخیر شدن آب موجود در دانه ذرت شده تا حدی که فشار بالای بخار آب، جدار دانه ذرت را میشکند و باعث ایجاد صدا میشود.
حتماً شما هم از آب شدن این دانههای سفید در دهانتان لذت میبرید. پاپ کورن اگر سالم باشد یعنی نمک و چربی آن کم باشد یک میان وعدهی سالم و خوب محسوب می شود و میتواند پای ثابت تماشای فیلم و سریال باشد.
شکوفه ذرت بدون روغن
تبدیل واحد:
کالری:
3.7
چربی
0.05
گرم
پروتئین
0.13
گرم
کربوهیدرات
0.78
گرم
دیدگاهتان را بنویسید