سس تاهینی

سس تاهینی یکی از سس‌های محبوب و مشهور در سراسر دنیا است که با انواع فست فود، همبرگر، فلافل، سالادهای مدیترانه‌ای، غذاهای سوخاری و … به راحتی میکس و سرو می‌شود. اصالت این سس به لبنان برمی‌گردد و پایه اصلی آن را کنجد یا فرآورده اصلی آن یعنی ارده، تشکیل داده است.