سس انبه

انبه میوه‌ای خوشمزه، بسیار مقوی و دارای خواص ب۹- نظیری است که در تهیه سالاد، یخمک، بستنی، میلک شیک، آب میوه، انواع مربا، ترشی انبه و سس انبه کاربرد دارد. سس انبه یکی از سس‌های پرطرفدار است که با ساندویچ‌های گرمی مانند فلافل خوشمزه، همبرگر و سوسیس؛ همچنین پیتزا مخلوط، اسنک و… استفاده می‌شود. این سس خوشمزه را می‌توان به راحتی در منزل تهیه کرد و به عنوان یک طعم دهنده و چاشنی عالی همراه با ساندویچ فلافل مورد استفاده قرار داد. در تهیه سس انبه می‌توان از پودر انبه یا میوه انبه استفاده کرد.