شکر

شکر ماده‌ای است خوراکی و به صورت عام به تمامی مواد شیرین گفته می‌شود. شکر شامل گلوکز، فروکتوز، گالاکتوز است که در بسیاری از گیاهان، میوه‌ها و لبنیات وجود دارد. حجم زیادی از شکر تولیدی در جهان از نیشکر و مابقی از چغندر قند به‌دست می‌آید.اگر عاشق شکر هستید و نمی‌توانید آن را از صبحانه حذف کنید، بهتر است بدانید تنها حذف شکر از رژیم غذایی و کم کردن آن می‌تواند اثر زیادی در کاهش وزن داشته باشد.