شربت پرتقال یکی دیگر از فراوردههای پرتقال است که با استفاده از قند و آب پرتقال درست میشود. این شربت مناسب برای فصل تابستان و زمستان می باشد. اما بهترین زمان درست کردن آن، فصل زمستان است که میوه پرتقال به وفور یافت میشود.
شربت پرتقال به دو صورت صنعتی و خانگی درست میشود. در نوع صنعتی از افزودنیها و طعم دهندههای مصنوعی استفاده می گردد که برای سلامتی مضر است، بنابراین برای اطمینان از سلامتی، بهتر است نوع خانگی آن را تهیه و مصرف شود.
پرتقال یکی از میوههای زمستانی است که سرشار از ویتامین C بوده و به همین دلیل از قدیم به عنوان میوهی موثر در درمان سرماخوردگی شناخته می شود. ویتامین C موجود در پرتقال باعث افزایش جذب آهن شده و مصرف آن توسط افراد گیاه خوار از ابتلا به کم خونی جلوگیری میکند.
دیدگاهتان را بنویسید